第443章（1 / 3）

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最右边的分数，5 0分，6 0分，7 0分，8 0分，1 0 0分，这些，是从上到下，和中间的价格一一对应的。比如5 0分对应着最上边的1 8 8 8元，就代表做这个价位的菜，能拿到5 0分。1 0 0分对应着6 8 8 8元，代表做这个价位的菜，能拿到1 0 0分。”工作人员适时停下。

“一组十个人，要选的话，当然选1 0 0分的，十个人做一桌菜，选个5 0分的像话嘛？”

“如果只能选一组，怎么也得选1 0 0分，虽然不同价位要求肯定不一样。”

“选1 0 0的也不是每个人都能拿1 0 0分吧，要不然队长这个职务是干嘛用的？只要是个官，就得有点特权吧？”

几个选手低声讨论道。

“分数差距大，自然有大的道理，不同的价位和分数，自然要求也不一样，各位都是做菜的老师傅，这其中的道理确实一点就通。”工作人员微笑着画饼。“不过，1 0 0分是宴席的极限，并不是你们的极限，有能力的，把五种宴席都做出来我们也不反对。

当然，同一种宴席和同一种价格只能选择一次，比如你选了一号套餐搭配3 8 8 8元的价格，一号套餐和3 8 8 8元的次数即同时用尽，不可再被选择。

至于几号宴席搭配什么价格，我们不做要求，大家可以商讨后自行决定。”

“意思是我们可以全选，总共拿到……3 6 0分？”罗俊朗队中的一位选手仔细算了算。

“能不能拿满3 6 0分，就要看各位实力了。我只知道每套价位都有自己的分数，分数不一样，要求自然也就不一样，越高的分数，要求自然也就越高。

既然提到这里，我再和大家细说一下评分规则。每桌宴席都是标准的十人宴，届时每个团队将前往指定饭店报道，饭店人员全部腾空，由你们自行了解饭店和后厨构造，自行决定菜单，采买食材，所有烹饪的一切细节和步骤，都由你们一个团队自行承担，节目组提供经费，但不提供任何人力帮助。

届时吃席的客人将会是饭店真正的客人，各位做的宴席也会真正作为饭店宴席预定。宴席完毕后，我们将会邀请宴席中的客人为宴席进行打分，打分标准即为该宴席价位对应的分数，之后，我们会取客人打分的平均值作为大众评委的分数。

大众评委的分数，占你们团队总得分的7 0％，另外3 0％，将由我们的专业评委，根据你们宴席的成本，利润，卖相，服务，出餐速度，是否切合主题来统一评估，给出分数。

大众评委和专业评委加起来的分数，即为你们团队的最终得分。

至于你们的得分怎么分配，则由你们自行决定，但是不能违背卡片背面的规定。

最后总得分最高的团队，团队每人额外加五分。”

工作人员解说完规则后，选手们一片安静，过了半响才有人提出疑问，“那如果我们做五套宴席，五桌客人们是同一时间到达饭店开席吗？”

“无论大家的最终选择是几套，所有宴席都将在十二点准时开席。上菜速度，菜品温度和口感，当然也会在客人评分时考虑的范围。”工作人员微笑回答。

“二十分钟上完菜顶破天了，再晚不行。”

“五套都做怕是做梦，得不偿失吧！”

“最低价的三套打包来，提前备好菜，到时十个人一起动手，二十分钟可以出来。”

“还要考虑端菜、招待、端茶倒水吧，饭店不是腾空吗，这些我们也得自己做吧，还得分人做这些，十个人怎么一起动手？”

“两套餐，两套是极限了。”

选手们皱着眉头议论纷纷。

胖

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