第517章（2 / 2）

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一问题，我们东家不惧严寒、不辞辛苦去了千里之外的好几座城池，深入了解了各类食材的好坏差异，不惜投入大量钱财，反复尝试哪种肉类更适合哪种吃法。

为了保持温度，更是辗转反侧日思夜想，终于推出了火锅这种吃法！”

不知是谁先鼓掌，现场一带二、二带四......一会时间响起热烈的鼓掌声。

刘翠花听得一愣一愣，低声感叹：“我的老天爷，说的太好了！沈清，你真是不容易啊，为了火锅铺子你付出这么多！”

沈清：......这就是讲故事，做不得真。

就跟本来早上饿了吃一碗面条，但高端的餐厅从制作面粉的小麦不打农药开始讲起，又说煮面的水是山泉水，接着制作浇头的牛肉为了肉质有弹性选择了放养等等，让人觉得钱花得值！

让他们觉得吃的东西和穷苦人吃的不一样。

“现在，有请我们东家掀红布，恭祝围炉小筑正式开张！”

热烈鼓掌声中，沈清上前。

围观的人群安静了一瞬。

所有人都没想到，竟然是个妇人！

不是很年轻，看上去像是做了阿奶的年岁，也不是很好看，甚至有些朴素，唯一特别的就是笑起来很亲切，让人不防备。

这样的一个妇人，绝对不会是通过不正经手段开的铺子！

落在所有人眼中肃然起敬，能在京城，尤其最繁华租赁银子最贵的街道开铺子，还不是靠不正经手段，这妇人不仅脑子好使，还用心。

沈清拉下罩住牌匾的红绸，鞭炮声适时响起。

伙计扬声喊道：“在此，围炉小筑献给最会吃、最懂得吃的各位！

围炉小筑恭迎每位客人！”

热闹声中，有人冲了进去，紧接着一拥而入。

大堂被挤得满满当当，有看热闹的，自然也有定位子的。

“我主子派我来定位子，他招待好友，至少要能坐下六人，对了，你这有什么招牌菜？我先点好你们上，等我主子来了不够他再加。”