第185章（1 / 2）

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“艇仔粥是什么？”王翠珍好奇地问。

“因为条件受限，我做的也不能算是完全正宗的艇仔粥。”李慕慕说道，“正宗的艇仔粥，粥底应该是用干贝，就是扇贝中白色的圆柱那部分，晒干制成。还有鱿鱼和虾仁，加入米一起煮至粘稠，这样的粥底十分鲜美。只是崇安距离沿海处实在是相隔太远，咱们这儿没有卖这些海鲜的，干贝倒是有，毕竟晒干之后好存放，不过运到咱们这儿之后，价格太贵。我买了一些，咱们自己煮着吃，另外得麻烦二嫂计算一下成本，看看店里是否也能用干贝来做粥底。”

“粥底用盐来调味，在粥的表面一层加入炸的干脆的油条和花生米，还有姜丝和小葱。”李慕慕说道，“油条炸到极脆，即使泡在粥里，短时间内也不会变软。”

“粥底鲜香，再加上油条和花生米的脆……”

李慕慕还没说完，王翠珍已经馋的不行，“哎哟，别说了，可馋死我了，咱们现在就做吧。”

“成。”李慕慕笑着进了厨房。

张彩萍厨艺一般，便负责和面和打下手的工作。

王翠珍先去煮上粥，便去把食材该剁碎的剁碎，该切的切。

然后李慕慕负责味道的调配。

最后三人一起将那些粥饼面食包好。

张彩萍在炸油条的时候，厨房门口突然探出两颗脑袋。

“有什么需要我们帮忙的吗？”朱耀明问道。

李慕慕转头，便见朱耀明和黄克宵，一人扒着一边门边，露出两颗脑袋来。

“都准备好了，没什么需要帮忙的了。”李慕慕笑着说道，“要不你们帮忙把这些做好的端过去？”

“没问题！”朱耀明和黄克宵赶紧进来，“端起桌上已经做好的馅饼便走。”

朱耀明和黄克宵刚走，顾尚卿又来了，“夫人，可有我能帮得上的？”

李慕慕听到顾尚卿的声音，整个人都僵直了。

张彩萍还在一旁打趣，“慕慕，快跟尚卿说说，让他干点儿什么？”

李慕慕硬着头皮转身面对顾尚卿，便看见顾尚卿嘴角噙着的微笑。

以前觉得顾尚卿微笑起来的样子十分好看，可是现在却觉得恼人极了。

顾尚卿肯定是趁机在暗示她昨晚的事情呢。

可是李慕慕又不能让王翠珍和张彩萍看出来，在两人暧昧的目光下，只好说：“这锅粥你端过去吧。”

“好。”顾尚卿应了一声，便走进厨房。

李慕慕恰巧就站在灶台上的粥前面，顾尚卿来问的时候，她也是刚刚把粥熬好。

顾尚卿走过来，一靠近，李慕慕便下意识的后退，结果刚退了一步，便被身后的墙给挡住了。

顾尚卿便说：“夫人，你再往旁边一些，我怕烫到你。”

李慕慕赶紧后退，见顾尚卿这便要去端锅，李慕慕不由出声提醒，“小心烫，你垫块布。”

顾尚卿想说，自己在军中被摔打的皮糙肉厚，这点热度对他来说还好。

不过想到这是李慕慕对他的关心，便拿了块布垫着，端着锅离开。

李慕慕三人则把剩下的也端了出去。

今天这顿朝食，摆的满满当当。

朱耀明和黄克宵之前在军中，有好些顾家人吃过了，可他们两人却没吃过。

等顾父顾母动了筷子，两人便迫不及待的动筷。

看着眼花缭乱，恨自己没能多长几张嘴。

“就冲这些朝食，你们的店肯定会红火的。”朱耀明说道。

“这汤也太鲜美了。”黄克宵连粥还滚烫都不在意，一边小口喝着一边说，“油条和花生米在粥里好像变得比直接吃还好吃。”

第14

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