第100章（2 / 2）

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姜棠就去了大厨房。

大厨房只剩一个大师傅，另外三个跟着去了西北，不知何时回来。

厨子知道姜棠是四娘子身边的红人，故而十分客气，“姜姑娘，你看着菜单拟哪几样，咱们府上的亲家过来一向是二十六道菜，八道凉菜，十八道热菜，三道汤。”

和家宴一样的分例，但细想比家宴要丰盛。

家宴总共十六人，这回来的只有平阳侯夫人，加上郑氏韩氏作陪，算起来只有四个人。

厨子叫陈二，他为难道：“姜姑娘，咱们才两个人，哪儿能做完二十六道菜。”

上回家宴，足足提前了五日就准备，拟菜谱采买，这才半日，陈二生怕搞砸了。就算他有两个徒弟帮忙也不成。

姜棠笑着道：“夫人体恤，把正院小厨房的孙大娘和李大娘叫过来帮忙，这个你就不必担心了。”

第36章 当丫鬟的第三十六天

陈二恍然, 原来李大娘和孙大娘也来帮忙。

永宁侯府，就属大厨房东西最齐全，平日各院若是在大厨房吃, 就派丫鬟告诉一声，然后到了饭点过来提饭。不过大多主子嫌提过去的饭凉了串味了, 都是自己在小厨房开火。

各院小厨房就数孙大娘李大娘厨艺最好，能把她俩请来也不容易。算上宴几堂的姜棠, 准备一场家宴正合适。

起码找不到比这还合适的人了。

姜棠道：“茶水和点心先备上，咱们四个人，一人做六道菜, 陈二哥和我多做一道，搭配着来。三道汤要两道甜汤, 清热解暑的最好。每道菜的菜量可以少一些，但摆盘一定要精致。”

姜棠找来纸笔，“等孙大娘李大娘过来就拟菜单。”

陈二这会儿都听姜棠的。

他以为, 正院的厨娘来的会晚些, 但等了没一会儿，这俩人就到了。