第270章（2 / 2）

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“饭食放在屋前桌上了，一人一碗，不够再添。”沈若特意做多了点儿，工人来自家做活自然得让人家吃饱，不吃饱哪里还有力气干活呢？

“好嘞，谢谢沈小哥儿，咱们可就不客气了！”刘麻子笑着道。他对这家有好感，不是小气的人家。

沈若摆摆手，示意不用谢。

他们一窝蜂地过去舀水洗了手，青椒炒肉的香味太霸道一直萦绕在鼻尖，这会儿到了桌前瞧见了本身，口水都要掉下来了。

那青椒炒肉，一看就是用了不少荤油，香味扑鼻。捧起碗沉甸甸的，粗陶碗本就大，里头饭还压得实诚，用饭铲子松松至少都是整大碗的量，上面盖着的青椒炒肉片也有厚厚一层，每碗里头最起码都有七八片肉。

沈若心细，知道他们劳动费的力气大，出了不少汗，要补充盐分爱吃写咸的辣的。还另外在桌上摆了一小坛腌萝卜和辣酱。青椒的辣味不算很辣，要是口味重的还能自己往里加辣酱。

“我的天，可真香啊！”

“我这碗里头这么多肉片！”有人随手拿了一碗，可能是最后盛的，里头肉片比别的碗里多上一两片，顿时高兴坏了。

“可真舍得，我家过年节时候才敢这么吃呢。”有人感慨道。

心里头都有些感动起来了，他们出来做工的，别的人家随便煮点什么东西让他们吃敷衍一下也就得了，大方些的也就是稠粥小菜凑合，哪有像沈若家这样的！

饭是白米饭，菜是荤腥，还有小菜准备着呢。

刘麻子饿极了，扒拉一口饭菜，鲜香辣味充斥味蕾，那米粒上头还裹着汤汁，香得人恨不得把舌头都给吞下去：“沈小哥儿，你这手艺可真是绝了！”夸完，他用力地嚼着美味的饭菜，嘴角都沾了油花儿。

他们做了活儿身上脏，也没往沈若搬来的条凳上坐，就蹲在屋前吃着。

沈若瞧见他们吃得头也不抬，脸上忍不住带了笑。爱做饭的人都喜欢看到别人吃到自己做的饭菜后满足的表情，非常有成就感。

沈若提醒道：“这叫’盖浇饭‘，你们可以将饭菜搅拌均匀了在吃，味道更好。”

“盖浇饭”顾名思义，就是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。各地的做法都不一样，但名字都叫这个。

大家纷纷照做，青椒炒肉的汤汁本就下饭，再加上菜，一口接着一口停不下来，心里头可满足了。

在这里饱餐一顿，简直就跟坐席似的丰盛。

这还没完，沈若还准备了紫菜蛋花汤，能瞧见不少蛋丝的，看着就知道用了不少鸡蛋。

因为青椒炒肉盖浇饭比较咸和辣，沈若做汤的时候就刻意少放了点盐巴，这样淡一些，正好给他们清清口。