第100章（2 / 2）

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?厨艺，不然要?是以后都只能是燕姑娘下厨而她在旁边干看着未免也忒不像话。

烙韭菜盒子不需要?太多?油，燕宁包好的面饼依次放入锅中，小火慢烙。

燕宁是用的羊油，相比其他又?更多?了?一种别样风味。

内里馅料在不断受热下香味开?始被激发?，油脂缓慢渗透出来包裹住面饼，空气中香气弥漫，渐渐的两面表皮都被烙的金黄，开?始滋滋冒油，锅铲子敲在上面还可以听到酥脆声响，虽然还未入口，却已经能想象出其鲜美滋味。

感觉差不多?了?，燕宁先盛了?一个出来，叫冬青先尝尝味道?。

没?想到第一个居然是给自己先吃，冬青还有些受宠若惊，连连摆手：“不，不了?吧。”

冬青也有些心虚，自己在旁边光看着啥忙都没?能帮上就算了?，哪儿还好意思搁这儿吃白食，那不真成摆不清自己位置角色调换了?？

燕宁见?冬青一副诚惶诚恐的样子，稍一想就知道?了?她的担忧。

还是那句话，这是一个阶级等级分明的时?代，有时?候身份就是一道?无法跨越的鸿沟。

在冬青心里她自己只是国公府的一个下人，对主子有天然的尊卑畏惧感，言语行动上自然也会束手束脚颇为拘谨。

这是社?会大环境所致，不是简单的一句人人生而平等就可以消弭的。

虽然在大庆待了?这么多?年，可燕宁骨子里根植的却还是前世的精神文明，这也就导致她有时?候与这时?代格格不入，会产生一种微妙的割裂感。

燕宁心知肚明，虽然她现在也算是阶级的受益者，走哪儿都有人尊称一声燕姑娘，但前十七年她也不过?只是一个如浮萍一般的乡野村丫，深知这个时?代社?会底层人物的不易，她不会天真到试图凭借一己之力去改变这个时?代的固有格局，最多?也只能做到不随波逐流坚守本心。

燕宁压下心中那丝若有似无的惆怅，冲冬青温和一笑：“没?事，吃吧，这还是你头一次尝我的手艺呢，这么久没?下厨也不知道?手艺退步了?没?有。”

“姑娘做的肯定好吃！”冬青想都不想就回道?。

见?燕宁神情温和脸上笑眯眯地一个劲催她尝，冬青心中那丝忐忑局促突然就散了?不少，她目光瞥向盛在盘里的那个烙的金黄喷香的韭菜盒子，最终还是没?能抵过?美食的诱惑，咽了?咽口水，朝燕宁小声道?了?谢，在燕宁温和且隐含鼓励的目光中慢慢朝韭菜盒子伸出了?手。

燕宁不忘叮嘱：“刚出锅还有些烫，你吃的时?候小心些，别烫着了?。”

“嗯。”

韭菜盒子是新鲜出锅的还冒着腾腾热气，表皮烙的金黄酥脆还带着点点焦斑，油光润亮能闻到淡淡的羊脂香味儿。

冬青小心翼翼吹了?吹，而后才轻咬了?一口，因为皮薄馅多?，所以哪怕只是一小口都吃到了?里头包着的馅料。

入口就是浓郁的韭香，还能嚼到里头肉臊的油润颗粒感，加上鸡蛋的鲜嫩爽滑，虾皮的鲜香，恰到好处的搭配使馅料口感层次丰富，馥郁的香味儿在唇舌间弥漫开?来，这是和方才直接尝馅料完全不同的感觉。