《兽世种田带飞全部落 作者:梨诺》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
印河点着头:“原来是?这样……之前咱们一到秋天,就晒很多的菜干,留着冬天吃。菜干可难吃了。”
闻择:“腌菜做好了很有?滋味,很下饭的!等我碰上合适的菜,给你们做点儿!”
印河:“好!!”
闻择想?到腌黄瓜、腌萝卜、腌豆角、酸菜……馋得口水都要出来了。
他学兽人们的样子,在心里祷告着:兽神在上,让我快快找到这些喜欢的蔬菜吧!
***
第二天一早,闻择起来后,先去河边开垦的田地里,种了一些黄黄果的种子,才回来做早饭。
卓穆已经打了水回来,并且挤好了牛奶。
吃饭时,闻择把煮好的牛奶,往印河那?边推。
印河小脸儿微微一垮,和他小声?商量着:“哥……今天不?喝了行不?行?”
闻择:“怎么了?”
印河:“这段时间,早晚的牛奶都是?我喝的,我实在喝不?下了。”
原来是?喝腻了啊。
闻择笑弯眼睛:“你之前明明很喜欢牛奶的。”
印河扁扁嘴:“现在也?不?是?不?喜欢,你要是?给我做双皮奶,那?我还是?想?吃的……”
“哈哈,行,一会儿我用一半的牛奶给你做双皮奶,再放点黄黄果蜜浆和桂花!”
印河眼睛亮了:“好!”
至于剩下的一半牛奶,闻择被印河这么一提醒,想?做点酸奶出来。
酸奶不?仅风味曼妙,还有?促进肠道吸收,给身体提供钙质等好处,他就很喜欢喝。
没穿越的时候,他逛超市,次次都得给购物车里面丢两联酸奶,最好还是?买一送一那?种。
也?是?穿到兽世后,要干的活太多,才把酸奶给忘了。
至于自制酸奶的方法,他听食品专业的同学提过几?嘴。
说简单也?简单,说难也?难。
简单的是?,只要将?材料搅拌到一块,放在合适的温度下发酵就行了。
难的是?,他没有?做酸奶的“引子”,比如菌粉。
他决定先只拿牛奶试试。
饭后,卓穆急着出门打猎。
闻择先烧水,做出了两份双皮奶。
然?后,他将?剩下的牛奶倒在用开水烫过、小一点的陶盆中,隔着水加热。
刚温热,他就把牛奶端了出来。
之后,他将?石锅里的水倒掉,灶里面填上几?块耐烧的木炭。
等石锅里面同样变得温热,他把盛着牛奶的陶盆,放回石锅里,再拿干净的筷子搅拌几?下牛奶,取了木盖子,盖在锅上。
印河边往嘴里面送双皮奶,边炯炯有?神地望着他。
等他做完这些,才问:“哥,你这又是?在做什么呢?”
闻择回答:“试试用牛奶做酸奶。”
印河有?点吃惊:“酸了?那?不?就坏了吗,还能吃吗?”
“不?是?坏的那?种酸,如果我能做出来,你尝尝就知道了,味道很特别的。”
印河相当期待:“好!!”
就这么说几?句话的功夫,闻择掀开木盖,发现小陶盆里的牛奶表面,结了一层奶皮。
既然?想?靠空气里的细菌,给牛奶发酵,有?奶皮挡着应该不?成吧?
但他白?天也?不?能时时刻刻盯着牛奶,给牛奶搅拌啊。
这么想?着,他直接把奶皮给挑掉了,盖回盖子。
“闻择!”桑回的声?音远远传来。
他抬头,笑着问:“叔,你怎么来了?”
桑回笑吟吟地答:“来告诉你,咱们的陶窑修
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