第103章（1 / 3）

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小甜哈哈大?笑，“不是卖东西上瘾，是挣钱上瘾！”她挽住乔檀的手臂，斗志昂扬地道，“咱们说干就?干，檀儿姐，你需要我们做什么？”

乔檀莞尔，忙从匣子里取出几张纸，交到?了几人手里，“这是点心方子，你们先熟悉一下步骤，一会儿咱们去厨房一起做。这东西不难，试着做一两回就?掌握住窍门了。”

几个姑娘浏览了一遍方子，一起点头?，“好！”

第53章 卖茶点 你居然嫌我做的点心难吃难看？……

人?多力量大。

几?个姑娘跟着乔檀学习了一遍理论?知识, 又实际操作了一番，约莫三?五天?后，几?乎都能上手了, 做出来的点心像模像样, 乔檀十分满意。

当然，小甜是不在?满意范围内的。

她的厨艺依旧令乔檀无?能为力, 束手无?策, 她能忍, 食客们却不可能忍, 为了保证糕点的质量, 乔檀不得不给小甜安排了别的工作，让她从点心制作的流水线上退了下来。

好在?小甜一向?是个心大的，乔檀不让她做点心, 她就不做, 专心致志地酿葡萄酒去了, 什么时候乔檀等人?准备好了点心, 就跟着她们一起出发，到五路口售卖。

乔檀同样迫不及待, 第一批点心做出来之后, 立刻前往慈水镇，走街串巷的推销她们做出来的点心。

点心的制作流程一定程度上比做菜还繁琐, 虽然繁琐, 但全程都甜滋滋的, 也不会弄得一身油烟味, 还算享受。

她带着高茵几?人?一共做了六样点心：清爽片栗糕、茶酥、茶糕、茶果、珍珠脆饼、双润糕。其中茶酥和珍珠脆饼都需要烤，这多亏了之前为了制作葡萄干搭建的土窑，关?键时候帮了她们大忙。双润糕融合性?极强, 除了原味双润糕，还可以混合上其他食材，制成花生双润糕、南瓜双润糕、芋头?双润糕、红糖双润糕、山药双润糕和香蕉双润糕。

茶酥、茶糕、茶果为茶点，乔檀目标明确，直接找上了镇上最?大的茶坊，想将手里的茶点推销出去。

“这种茶绿色的，小鱼形状的酥性?点心是茶酥，由红薯粉，猪油，茶粉制成。这一样雪白雪白的，象棋子大小，印着福字的是茶糕，由红薯粉，菱角粉混合制作而成的。这个外形比较别致的是茶果，是以大米制成，混合着腰果和白芝麻，还有我们麓平村的特产，紫葡萄干。”

乔檀和高茵站在?一家茶坊外，向?茶坊掌柜介绍着自己带来的茶点。

那茶坊掌柜是个三?十岁上下的女子，容貌甚是娇俏，她以茶坊环境清幽，坊内皆是文人?墨客为由拒绝了乔檀的入店推销，只允许她在?店门外站着，向?她介绍茶点。

乔檀诚心想做成这单生意，毕竟这座清心茶坊是镇上最?大的茶坊了，便无?视美女掌柜的刁难，高高举着茶点，一样一样地耐心介绍，结果那女掌柜全程摇着扇子东瞧西望，压根没看乔檀手里的点心一眼。

高茵见状，一张俏脸立刻拉了下来，拽了拽乔檀的袖子就想走，乔檀却忍耐着等那女掌柜回话，“掌柜的，您看这三?样茶点行?吗？”

女掌柜听?了，这才转过脸来，打量了乔檀几?眼。

“不是六样点心吗？你都说说。”

另外三?样点心不是茶点，乔檀本不想介绍，到对方既然问了，她少不得开口：“此颜色栗棕，长方形状的为清爽片栗糕，吃起来有栗子的甜香，口感外表酥脆，内里密实柔软。”

“姜黄色，带有一圈糖珠的是珍珠脆饼，甜而不腻，外形可爱。”

“这种软软的是双润糕，主料为糯米粉，大米粉和芋头?丝，味道清甜，很口感细腻软糯，最?适宜老人?和小孩子。

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