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第449章(2 / 2)



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生意红火程度,超出了夏明月等人的想象。

但生意红火的背后,是一众人的辛苦付出。

瞧着所有人忙碌劳累,夏明月没忘记慰劳一番。

言语上的,以及行动上的。

特地带到长洲府城的假酸浆籽,搓上一些冰粉,配上些凿得碎碎的冰,红糖水、新鲜的西瓜、蜜瓜、煮熟腌制的米豆、煮好放凉的芋圆,做成一碗豪华版的冰粉,供人解暑。

新鲜的夏日成熟的葡萄,洗干净之后葡萄皮和葡萄肉分离,葡萄皮混上白糖煮成紫红色的汤水,放凉后混入碎冰和切成两半的葡萄肉。

第368章 棒冰

尽数倒入四四方方的磨具,再插上一根长度合适,宽厚的竹片,以冰块包裹。

冰块上撒上盐巴,加快冰块融化降温吸收热量,促使模具中的冰葡萄汁变成实实在在的冰棍儿。

葡萄味儿的棒冰儿,吃起来酸甜可口,果肉分量十分,既美味又解暑,吃起来也甚是过瘾。

待吃过了葡萄的,再做上一些西瓜的。

考虑到西瓜肉水分大,冷冻之后不如葡萄口感好,夏明月便将西瓜尽数都压成了汁水,只用纯西瓜汁水、砂糖和些许藕粉做成西瓜棒冰。


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