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第237章(1 / 2)



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想吃!

夏明月看锅中肉食差不多,将素菜放了进去,待又炖煮了一会儿后,捞了块五花肉出来,切成小块,放在盘子里。

“你们先尝尝看。”夏明月端着盘子出来,将每一块肉上头,都扎上了一些竹签,方便取食。

竹签是夏明月特地让何顺子帮忙制作的,大约有穿关东煮的签子一半长,平日用来扎食水果,试吃食物,颇为方便。

赵大虎和赵二虎兄弟两个人迫不及待地各自拿了一块卤肉入口。

滋味浓郁,肉质鲜嫩,肥肉不腻,瘦肉不柴,后味十足……

“好吃!”

兄弟两个人口中的肉都还没有咽下去,含糊不清地大声感慨夸奖,而后又迫不及待地又扎上了一块往口中送。

眼瞧着兄弟两个人只顾着自己吃,完全没有要让它尝一尝的意思,乌金急的在门口跳了又跳,“汪汪”叫了两声后,更是在原地转了一个圈。

夏明月见状,亦是给了乌金一块。

乌金心满意足,张口接过,而后细细咀嚼。

第191章 此地无银

但它到底嘴巴大,无论怎么细细地嚼,也是三两下便咽进了肚中,在将嘴巴舔了又舔之后,继续堆坐在地上,等待夏明月的投喂。

只是这左等右等,上等下等的……

却只瞧见夏明月将那卤肉块拿出去给旁人一一品尝,再无要给它的意思。

眼瞧着那盘中的肉块很快便要被分了个干净,乌金急的直接跑到了夏明月的跟前。

“汪汪汪!”

“还想吃?”夏明月伸手摸了摸乌金的脑袋。

“汪汪!”

“这里头东西多,你吃多了怕是不妥。”夏明月转身回到了屋子里头,将一块新鲜的骨头拿了出来。

骨头上还连着许多的肉,块头极大,足够乌金饱餐一顿。

乌金一看这个,脑袋顿时耷拉了下来。

在迟疑了片刻后,还是伸了嘴出去,将肉骨头接了过来,而后叼着回到自己的窝棚前面,小口小口的吃。

吃的时候,仍旧是盯着灶房,时不时地嗅一嗅那香喷喷的气味……

那模样,看起来实属是可怜的很。

夏明月心中不忍,却实在不敢让乌金吃太多,最终只能给它煮上了两个白水蛋,算是加餐。

瞧着夏明月将煮好的鸡蛋剥壳干净,仔细地放到它的碗中,乌金心情好上了许多,再次在夏明月的手边蹭了一蹭。

“乖,晚上给你烤红薯吃。”夏明月安慰。

这两日武熊送了一些红薯过来,个头不大,但十分均匀,是黄壤红薯,蒸煮后口感如同栗子一般,软糯香甜,十分好吃。

这样的红薯慢慢烤上一烤,最是能够外酥里嫩,甘甜美味。

乌金闻言,原本耷拉的嘴角重新咧了起来。

虽然不能吃美味的肉,但也有旁的东西可以吃,也算是可以的!

它到底是有人疼爱的乌金!

乌金兴奋地舔了舔夏明月的手背,这才开开心心地继续享用白水煮鸡蛋和肉骨头。

夏明月则是将满是卤味的大铁锅暂且放到一旁,预备着浸泡上一晚上,让所有的卤味更加入味。

第二日晨起吃罢早饭后,夏明月开始收拾。

除留了些他们晌午和晚上吃的,其余的尽数装进瓦罐中。

夏明月卤的东西多,荤素分开来盛放,足足盛装了四个瓦罐。

待锅中所有的卤味尽数捞干净,夏明月过滤掉锅中卤制时产生的碎肉和其他杂质,又将上面漂浮的油脂撇干净,最后将卤汤倒入罐中,放在阴凉处保存,好作为下次做卤味时的老汤汤底。

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