第89章（2 / 2）

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的馒头片，不会因为馒头隔夜而变得干而硬，反而十分松软，似新蒸的馒头一般好吃。

这样的鸡蛋煎馒头片，搭配上一碗糯糯的米粥，再来点爽口的凉拌菜……

整个早上都会变得十分美妙。

“好。”江竹果笑眯眯地应下。

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夏日天儿长，容易出活。

且刘财生又是踏实肯出力气的，找的来做活的两个人也皆是手脚麻利之人。

修整屋顶用了三日的功夫，修整灶房时因为夏明月将灶房给扩充了一下，所以用了五日的功夫，接下来是挖西厢房的地基，垒墙……

七八日的功夫后，西厢房已是上了主梁，开始上椽子，铺屋顶。

剩下的加院墙算起来，也不过也只有五六日的活。

而越往后，这天儿也是越发的有些热。

为了能让刘财生等人解暑气防止中暑，夏明月交代江竹果熬上一些绿豆汤，日常当水来喝。

而夏明月这几日，则是开始尝试做凉粉。

红薯凉粉。

从农家人手中收上来的红薯芡，兑水搅匀过筛除杂质，倒入锅中小火慢煮，不断地搅拌芡粉水，直到锅中的红薯芡变得越来越粘稠，颜色也从最初的乳白色变成了透明浅棕色时，加上少许的盐，片刻后即可出锅。

倒入两侧带耳的瓦罐中，拿麻绳绑好吊入井中，冷上一夜的功夫，再拿上来时瓦罐中的凉粉便可以彻底成型。

Q弹透明的凉粉从瓦罐中拿出，用蘸了凉水的刀切成指头粗细长短的长条，浇上蒜水，香醋，辣椒油等，再撒上一点香葱末，香菜末，熟芝麻……