第27章（2 / 2）
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上了一锅排（有的地方叫锅盖或者篦子）的红萝卜鸡蛋馅儿的饺子。
包好的饺子也不下锅煮，只在生的状态下挨个放入刷了油的锅中，待底部微微泛金黄后，加水烧开，小火慢闷。
烧干，再加水，再焖。
直到锅中的饺子尽数熟透，浇入稀稀的面粉水，待所有饺子底部皆是酥脆时，这生煎饺子便可以出了锅。
第22章 立功
先给乌金分上足量的生煎饺子，再用葱花、香醋、香油拌上一个简单的料汁，夏明月开始大快朵颐。
生煎饺子的皮薄而筋道，底部则是因为油煎的缘故焦酥无比，咬的时候咯吱咯吱脆，声音悦耳动听，更添食欲。
红萝卜木耳鸡蛋粉条馅儿清香爽口，百吃不腻，倘若不是惦记着晚饭不能吃太多，不然会积食不舒服，夏明月真想这会子再做上一大盘，尽数都填入自己的肚子中才好。
而乌金对于夏明月所做的生煎饺子亦是满意十足，甚至舍不得大口的咬食吞咽，每次只肯咬上一个，在口中细嚼慢咽的，待全部都咽下去后，再去吃下一个。
待吃完之后，又是照例将瓦罐盆舔舐了个干干净净。
犹如水洗过一般。
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