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第44章(1 / 2)



《【言情】《在骨科医院开饭馆[美食]》 作者:季七欢》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

砂锅这会儿还在滋滋作响,酱色排骨流着酱汁窝在饱满的米饭上面,混着豆豉气味的肉香飘散出来,不管是卖相还是味道都十分诱人,昌大爷吞着口水接过自己的排骨煲仔饭。

“果然啊,定个闹钟准时过来这个决定是相当正确的。”

韩大爷的是牛腩煲仔饭,那牛腩垒得跟小山似的,肉酥带筋,闻着就香得不行。他迫不及待拿起筷子,逮住一块牛腩就送进嘴巴里。

牛腩果然是酱香入味,嫩得入口即化,牛筋那一块炖成了黏黏糯糯的透明胶质状,口感带着牛肉独有韧劲与奶香。

韩大爷吃得眼睛一亮,连吃好几口,这才将米饭跟牛腩拌在一起,他感慨:“太好吃了,这比咱们上次开车三小时去吃的那家还要香啊,小棠这手艺真是比很多老师傅都要硬!”

虽然其他两位大爷非常赞同韩大爷的话,但他们根本抽不出功夫来附和韩大爷,因为他们嘴巴里面全都塞满美味的米饭。

昌大爷点的是排骨煲仔饭,排骨肉的味道特别丰富好吃,里头混着蒜末跟豆豉的香气,肉酥得轻易就脱了骨,他把排骨那圈肉啃下来还不愿意罢休,干脆直接上下牙一咬,将骨头碾得碎碎的,把骨缝里的骨汁都给榨干了。

“这排骨好香。”

昌大爷又挖了一勺米饭包进嘴巴里,焦香的米饭混着排骨的肉香跟料汁的酱香,再加上葱花的清香,一口四个层次,吃起来特别过瘾。

陈大爷吃着煲仔饭,然后夹起一根菜心,这菜心外脆里嫩,而且里边特别多汁爽口,用来搭配煲仔饭吃真是再适合不过:“你们尝尝这个菜,菜也好吃,够甜。”

东城人就爱这一口原汁原味,没有过多调味料的炒菜心。

昌大爷说:“老陈,我给你一块排骨,你给我尝尝你的牛腩。”

陈大爷也想试试排骨是什么味道,答应了。

他夹起来嗦一口排骨肉,那排骨在他舌尖上翻了一圈,骨肉分离得很彻底,带着一点酥脆的排骨咸香滑嫩,吃着真带劲。

韩大爷砂锅里面煲仔饭还剩几口米饭,这米饭粒粒分明又吸满汁香,昌大爷看他停下筷子,还以为他不舒服了,不然怎么那么好吃的煲仔饭都不吃完,紧接着就看见韩大爷伸手,打开玻璃罐里边的辣椒酱,挖了一勺,放在自己的饭里面搅拌。

陈大爷,昌大爷:“???”

昌大爷拳头稍微有点硬了:“老韩,你这是在做什么?”

东城本地人吃辣的比较少,当然,也不是不能吃,像昨天林阅棠做的酸菜鱼剁椒鱼头之类的虽然辣,但是很好吃,他们也吃,就算在牛腩粉里放辣椒酱,那也能接受,但是

怎么能在煲仔饭里面放辣椒酱!!

陈大爷:“老韩,你怎么突然发癫啊?”

韩大爷昨天吃完剁椒拌面就好像打开新世界大门一样,不尝点辣的他都不太得劲,他将辣椒酱跟米饭搅拌,酱香味辣椒味融合,香辣解腻了荤味,韩大爷低头一尝,还别说,这个味道真的挺不错。

“我觉得加辣椒很好吃啊。”韩大爷舌尖上火辣辣的,他呼了呼气。

陈大爷跟昌大爷都不想说话了。

沉默,就是对韩大爷最大的愤怒与鄙视。

砂锅的温度降到人体可承受范围,韩大爷端起来,砂锅里面的饭都要刮得干干净净,这才算吃完。

店里生意太好了,三人吃完后,也不久待,收拾了一下就起身出门给其他客人让位置。

韩大爷虽然现在喜欢吃辣,但是他吃辣容易上火,所以打算去医院对面的凉茶铺买杯凉茶喝。

凉茶铺的老板问:“感冒发烧还是什么?”

韩大爷:“吃了煲仔饭,还加了辣椒。”

老板笑着

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