第85章（1 / 2）

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姜冬月舍不得：“咱家的鸡下蛋勤快，你不如去集上买一只?，人家还管拔毛。”

“行，那我二十六再?去，顺便把对联揭回来。”唐墨说着，将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子?，指挥唐笑笑搓圆按扁，自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。

按理说他是?个木匠，手?并不笨，但几年?过?去愣是?学不会抟豆馍馍，每次都露条缝在外面，只?能被迫放弃。

“妈，我也想做。”唐笑笑按完剂子?，用小勺挖了一点红豆馅儿?，学着姜冬月的动?作往中?间抟，试图变出个圆鼓鼓的豆馍。

但她抟来抟去，吃奶劲儿?都使出来了也没成功，反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。

唐笑笑发愁道?：“这可怎么办呀……”

“没事儿?，”姜冬月重新揪了块大剂子?，把“豆饼”整个包进去，“超级豆馍馍，蒸熟了给你爹吃。”

又说唐笑笑，“你手?太小，不适合揉馒头，待会儿?做好了烧火吧，往灰堆里埋俩红薯。”

唐笑笑重新支棱起来：“好，我最喜欢烧火了！”

等豆馍馍和馒头放进蒸笼，用棒子?皮在灶膛里引着火，唐笑笑就搬了小板凳守着，一会儿?添几根干树枝，一会儿?扔几个棒子?芯，脸颊被火苗映得红扑扑，像颗饱满的苹果。

“我闺女真能干，随我。”唐墨夸完，搬出另一盆面继续揉。

这回蒸的是?实心儿?馒头，他每步都会做，揉好面以后手?起刀落，很快方正的馒头便放满了两盖帘儿?。

姜冬月给唐笑安喂了两次奶，将他哄睡了放进被窝，用专门留出的两块面做枣花和枣卷卷。

先把稍大些的面团擀成长饼状，撒上油、盐和切碎的红枣，再?卷起来将两边挤住，不露里面的“馅儿?”，一块枣卷卷就做好了。

过?年?时上完供，就可以切成厚片吃，比平常做的花卷更添两分滋味儿?。

稍小些的面团拿来做枣花，也是?上供用的，花样很多。最常见的是?将一小块面搓成细长条，两端拧着劲儿?往中?间卷，碰头后用筷子?夹紧，在正中?放一颗红枣。

稍微复杂些的，就可以做两个这样的小枣花，上下叠起来，再?把四个边用刀划开?，面条就会自然?地左右舒展，像个花瓣模样。

更复杂的可以擀一张小饼，切掉四条边，用刀在剩下的菱形方块上压出交错花纹，再?将四条边两两一组放到边角位置，最后用筷子?夹紧，就是?一个非常好看的石榴枣花了。

“妈，你帮我挤一下嘛。”唐笑笑不知何时找亲爹换了班，正兴致勃勃地卷出个细细的枣花，还有两只?看不出轮廓的小鸡。

姜冬月笑道?：“好，你先找两颗枣子?，不要大的。”

母女俩有说有笑地做了十几个枣花，剩下最后一点儿?面，姜冬月特意擀成薄片，在油壶嘴上蹭了蹭，均匀卷到两根筷子?上：“

待会儿?给你烤了吃。”

等豆馍馍出锅，落一落热气，唐墨将新做好的馒头和枣花放进去继续蒸，又从房顶背了袋晒干的棒子?芯。

回到南棚子?，就发现唐笑笑抢走了烧火的活儿?，正举着筷子?左燎一下右燎一下，还像模像样的转几圈，活像只?偷到鱼的小猫。

唐墨吓唬闺女：“白天玩火晚上尿炕，小心头发都给你烧焦。”

“略~”唐笑笑做个鬼脸，咬一口?脆香的面皮，哒哒哒跑院里玩去了。

她真喜欢过?年?，嘿嘿嘿~

……

转天，家里又蒸了一锅馒头和菜包子?，还有几十个粘窝窝。

以前?吃不饱饭时，粘窝窝都用高粱面混着杂面做，现在粮食打得

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