第51章（2 / 3）

《说好做彼此的人渣呢》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

后厨会捏褶子的人不多，安晏不敢轻易开除他们。

后厨现在也有几个人算是学徒性质的，除了刘王两人学会了包灌汤包外，还有几个人会和面，有两个大妈可以掌握蒸笼的火候。另外一些切菜洗碗端盘子的员工，就真正是打杂，没有一点技术含量了。

“我的意思是，多培养几个技术人才，这样我们几个只负责监督，掌控全局就好，一来我们轻松了，二来我们的精力可以放在更多的地方，做出来的食物相信会更好。”安晏又说。

姜四道：“他们学会了拿大怎么办？”刘王两人就是例子。

“让他们签长期合同和保密协议，拿大就扣奖金、开除，他们丢了这里的活，也不能再从事相关工作，对他们来说也是损失。咱们给学徒的待遇可以好一点，让他们觉得在这里干下去也不错。”

“那你想好用什么人了么？”

安晏笑道：“我心里有几个人选，跟你们商量……”

“你自己想好了就去做，把决定好了的名单给我们就成。我们要是有特别不满意的人，会去掉。”白五拍了拍安晏的肩膀，语重心长，“你是店长，我们是厨子，不要拿店长的事来烦我们。”

安晏：“……”突然觉得压力好大。他头一次意识到当店长就应该要自己决定事情，可他从来没有过。每次他有了想法之后，骆林会帮他修改完善，师傅们会提意见会闹脾气，马朱会帮他执行。现在所有人都摆明态度告诉他：你是店长，你来决定。

这件事给他的压力，有一部分来源于几个师傅。他选择的人可是要给几个师傅当学徒的，如果选的人他们不满意，还是会被打过来重选。

几个师傅的脾气，那可是相当不好。他之前想好了人选，本来打算给几个师傅，让他们自行挑选，现在可好，需要他把每个学徒分配好，既要考虑学徒个人的特长，还要重点考虑师傅们和各自的学徒对不对脾气。

头疼！

晚上回到家，安晏趴在骆林背上，一个劲儿地抱怨。骆林该看文件看文件，根本不搭理他。

“你们不能就让我成为一个合格的店长。”安晏其实在撒娇。他知道他应该成为了一个合格的店长，但是他今天压力太大了，需要有个人给他一点安慰，让他依靠一下。

但是骆林没有满足他，连看都没看他，态度冷淡：“在你失去亲人的时候，你就该学着去管理这个店。”

安晏没想到骆林突然会这么说，从骆林背上爬起来，站好。

“一开始你接手包子店的时候，我们都给你帮忙，是因为你之前什么都不懂，但是现在时间过去几个月了，你还不懂么？你爸开包子店的时候，他有人帮忙么，还不是自己一步步摸索，碰到钉子头破血流又怎么要，擦掉血迹继续往前走。”

骆林也是靠自己一步步走出来的。武一燕他们出国后，骆林不但要独自撑起生意，还要学会怎么一个人生活。那段时间他过得无比暴躁，后来在一个个漫漫长夜，在偌大的家里，他学会了冷静，学会了依靠自己，学会了一个人也可以活得很好。

如果武一燕和骆同庆从没离开过，他可能不会有现在这么强大，不管是生意上，还是生活上。有时候他在埋怨武一燕离开的时候，也会庆幸他们去了国外。

骆林接着说：“我们帮你，是想让你知道，我们站在你背后，不要怕。”

“但是，路还得你自己走。安晏，我是你最亲近的人了，但那又怎样，我能背着你走？”

“你有手有脚有脑子，摔倒了大不了养几天，怎么就不能自己做决定了？要是实在干不好，就把店还我，我真的很想开分店，不是威胁你。”

安晏咬着牙，克制着情绪。他此刻的情绪复杂的很，有恐惧、激动、愤怒，甚至还有些期待

本章未完，请点击下一页继续阅读！