第94章（1 / 2）

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更何况，还有大哥在外面跑商，期待！

陆灵汐看了看木盆里的各种边角料，已然想好了香锅八宝放什么了。

鸡肉，鸡翅改刀，腌制，按/摩。

鱼肉片掉了多刺的位置，同样腌制。

猪肉经过一番处理，变成了肉糜，又老老实实的在陆灵汐的手上成了丸子。

素菜有藕片，白菜，茄子，并好几样。

其他豆皮也有，不得不说，香满楼的食材挺丰富的。

陆灵汐真切的羡慕了。

香锅八宝的食材处理完后，陆灵汐这才赶紧处理干锅土豆的食材。

她动作娴熟的把土豆片切到想要的厚度，这才把土豆片放入清水中，控出里面白色的东西。

起锅倒油，炸完了丸子类的东西，这才开始炸土豆片，至金黄色便捞出了锅。

锅内留下少许油，大火爆炒备好的香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒。

加入香锅底料，少许热水，烹饪至适宜的时间，便起了锅，洒下芝麻粒和少许的葱花，加以点缀。

陆灵汐放入香锅底料没多久，厨房里便有一股浓郁的麻辣鲜香冒出来。

林大厨看到她放入的一小红彤彤的东西，本还想说“又是走邪门歪道”的人，跟万二厨一样，还未说出口，就被一股麻辣鲜香攻击了。

小富贵站在林大厨旁边不争气的咽着口水，伸头探脑望着陆灵汐所在的灶台。

第68 章：野心

林大厨简直要没眼看了，不过他也不得不说一句：真香！

此时他也顾不上，方才轻视陆灵汐的态度，直接走到了陆灵汐的面前。

那些本不被待见的边角料，在她拿出的红彤彤的一块东西的加持下，变的很不一样。

林大厨做厨子这么多年，还是第一次见。

“你那个红彤彤的是什么东西？”

“是我们熬制出来的调味品，改变了形态，方便携带。”以及厨房小白都能去轻易做出大厨菜的风味。

这一句，陆灵汐就没有说了。

陆灵汐做的菜不少，见小富贵眼巴巴的望着，便留下了一部分。

在厨房里，小富贵和林大厨也让她用了不少的材料，陆灵汐一共做了两道菜，还有一个简易锅子。

毛掌柜看着面前的桌子，此时已然被摆满了。

最先是香味的冲击，然后是视觉的冲击，红艳艳的一片，很是诱人。

毛掌柜吞了吞口水，他好像有些饿了。

“这是锅子？”

毛掌柜看着面前汩汩冒着热气的小锅子，里面漂浮着一片红油，还有红艳艳的果子，一片又一片的，有点像是茱萸果，又不太像。

“是一个辣口的锅子，天冷吃些辣，促进血液循环，除湿气，暖身子。”

在他面前架着的两口锅子里反而没有任何的汤水，毛掌柜的视线游离到了右手边的一盘菜。

里面有土豆，藕片，鸡肉，还有鱼，他惊奇的用筷子翻动些许，这才发现这盘菜竟然是有多达八样以上的菜炒制成的。

一道菜里面混合这么多种材料，毛掌柜还是第一次见这种吃法，只觉得新奇又吃惊，还有一些些的佩服。

她也不怕这么些种类，混合在一块，那味道会差强人意。

这种吃法，只有涮锅子才这样。

不过这个锅子闻起来很香。

“这个是土豆片？”

毛掌柜吃了一口，才尝出来这个是土豆片。

没想到土豆还有这样的吃法，香辣爽口，毛掌柜默默的又给自己夹了好几口。

讲实话，他吃土豆已经有些吃腻了。

山阑地处北安国的

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