第97章（1 / 2）

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“我不同意降价！”夏天很坚定地打断了白妙的犹疑。

“一个商品的价格，除了跟它本身原材料和工艺加上流通等等这些组合起来构成的成本有关之外，跟市场对其的反馈也有很大的关系。”

“我们餐厅的食物，从菜品到锅底和蘸料，每一样都是精挑细选和精确计算过一番后，才最终落到菜单上面向大众去售卖的，品质上我们是非常有信心的。”

“我们并不比连锁店差什么，甚至他们因为店大，能够拿到比我们价格更优惠的原材料也不一定。所以我们更加不能跟对方打价格战，他们的利润空间其实是比我们大的，一旦降价，最后扛不起的只会是我们。”

“而且一个价格标注出去，也代表着我们对自己的定位和相信这个价位有人能够认可和接受的信心。”

“一旦我们先退了，这一步走出去便就没有止境了。在消费者眼里，他们恨不能你们不要钱才好呢，这样是绝对不可以的！”

“另外，别看仅仅是几块钱的差异，这在注意到差别的顾客们看来，可能就是我们之前定的价格虚高了，他们会觉得之前是吃亏了，咱们是黑心商家，如此也是伤害了我们自己的品牌价值。”

还有，夏天没说的是，价格这种东西，你要是现在退却了，之后再想涨价，让人家接受起来可就困难了。

其实在她看来，那些反馈听一听可以，但真没必要全部照单全收，尤其是对于价格的指摘

是个花钱的都会希望能花最少的钱吃到尽可能多尽可能好的食物。你作为开店的，还能真照这个标准走不成？

店里如今生意的火爆就已经说明了，就是以现在这个价位，也是有非常多的人消费得起、也愿意来消费的，认清楚这一点就足够了。

“我们开店的目的是要赚钱的，利润空间不能被一再压缩，否则时间长了只有付出看不到回报，我们搞事业的信心都会被磨平了的。”

“白妙阿姨，你可是要走向世界的未来餐饮大亨呢，现在就退了怎么行？”

“只要你觉得食物的品质对得起定下的价位，这就是好的价格，不需要因为谁的话而改变，这个你一定要把握好了立场才行！”

夏天的一席话说出来，在场开会的餐厅所有合伙人和管理层好吧，其实就是夏天她爸妈加白妙和火锅店经理一共就四个大人都跟被按了暂停键一样，一时都没有要出声说话的意思。

被点名了的白妙更是陷入了思考状态，等了好一会儿，她才放松了皱着的眉头，淡淡笑了：

“夏天，你提醒得很好，是我刚刚想叉了，被这几天耳边太多的声音一时影响，忘记了我们做生意的初衷和本质，差点儿就要走错路了。”

“之后的事你就放心吧，我会一直记得你刚才提醒的那些，不会再像之前那么容易被动摇了。”

说完，她又转向方晓敏和夏之海，语气里充满了艳羡：“晓敏姐，夏哥，别的都没啥，但我是真的羡慕你们生了这么个好女儿啊！要是能保证我生出的能比得上夏天一半这样的，那我恨不得现在就找人去生娃去！说说，给我们都传授传授，你们都是咋培养的孩子啊，咋这么小年纪懂得就比我们这些个大人还多呢，聪明伶俐还不失理智客观，这可真是太难得了！”

方晓敏和夏之海最爱听的话之一就是别人夸他们家乐宝了。

白妙夸奖的话一出口，夫妻俩表情就特别神同步的咧开了嘴巴笑得收不住，说出的话还不忘谦虚呢，“哪里哪里，这孩子还有的要学呢，都是你们过奖了……”

哪里哪里？这里这里！

夏天每次听到自家爸妈谦虚，就会不由自主的在心里大声

呐喊：就是这里，你们夸奖的人就是我啊。本小姐上上下下从里到外

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