第71章（1 / 2）

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匆忙之间教出来的徒弟施向华不知道能不能行。

好在施向南当时也是守在灶台边上亲眼看见施向西怎么反复试验煮瓜子的，这次也是一样。

这是食品厂的开张生意，所有人都很重视。

施向南和施向华把门关上，她看着施向华往立式煮面炉里放香料煮瓜子。

“小妹你别担心，你二哥手把手教会了我，还尝过我煮出来的瓜子，他说我没问题的。”

说是这样说，但施向华还是紧张地用力抿了一下嘴唇。

施向南点点头，只当做没看出他的紧张：“我知道，向华哥你昨儿煮出来的瓜子味儿都很正，今天肯定也行。”

施向华闷头干活，没吭声，但心里想的却不是这么回事。

向西不在，他要来干这个最要紧的活儿。

前两天还只是试试手，出点儿什么错也没关系。

但今儿可是开业第一天！

出了问题就有些触霉头了。

幸好，第一炉煮出来的瓜子施向南顾不上烫，第一个尝了。

施向华在旁边面色紧张地看着她。

施向南停顿了几秒钟，点头：“可以。”

“好！那我就正式开工了？”施向华激动道。

“开工。”

施向南大步向门口走去，一把拉开门，对外面的人说：“行了，准备送货进去吧。”

“好！”

翘首以盼的员工们自动自发地鼓掌叫好。

煮出来的瓜子全部进入脱水设备进行脱水，最后使用烘干机来进行烘干，这个过程一共是三个小时。

厂子里共有两台烘干机，一次能烘干五千斤瓜子。

瓜子烘干后施向南第一个尝了。

当即就点了头

她前世的时候吃的那家全国知名品牌的煮瓜子就是使用烘干设备烘干出来的。

她刚回来的时候使用晾晒风干，那是因为没有办法。

满打满算也就几十块的本钱，她哪敢奢望什么烘干设备。

现在有了厂房后烘干出来的瓜子，吃起来才是无限接近她最早吃过的那个味道的。

而且因为她哥在厨艺上的天赋，香料是她准备好的，但跟水和瓜子的比例、还有烹煮时间都是他来把控的。

这味道吃起来比前世吃过的还要好呢！

三小时出产五千斤。

散热后就可以打包装进防潮的袋子里等着人来拿货。

施向南再也不用担心瓜子的产量跟不上的问题了！

有这个产量兜底，她也可以准备进市里摸底、考虑发展其它产品类型了！

要发展其它产品就少不了施向西。

施向南立刻去跟厂子大门口的门卫马叔说了一声，让他留意去羊滩镇的客车，拦下来她要给家里带信儿回去。

这地方虽然现在离云山县城最繁华的地段远了一点，但其实并不算偏僻。

要不当初她买房子的那家也不会把新房子盖在这附近了。

这一片的居民不少。

以前厂子停工了、里面的设备都比较笨重，等闲一两个小偷也搬不动。

现在不一样了。

厂子被施向南买了下来，正式开业了。

一是喜事，藏着掖着说不过去。

二是想藏也藏不住，施向南能管着人不大声吵闹，还能管着香味不往外飘嘛？

所以防护措施也是必须要做的。

马叔虽说年轻时候当过兵，但毕竟岁数在那里摆着，靠他一个人肯定不行。

施向南就准备打听着哪里有狗养上两三条。

马叔一听高兴得不得了。

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