第180章（1 / 2）

《我在尚书府当厨娘 作者：酒酿葡萄》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“你也要去飘香小院？”梁潇皱眉盯着淑宁郡主，“你不是说要回家找你娘吗？”

“是啊！”淑宁郡主傲娇地扬着小脑袋，“我晚一点回去也不打紧啊，再说了，你管得着我吗？凭什么对我的事指手画脚。”

梁潇哼了一声不说话了。

淑宁郡主剜了梁潇一眼，兴冲冲地对苏锦召道：“苏娘子，我一会儿去找你哈！”

苏锦召得体应下：“是。”

------

回到飘香小院后，苏锦召和顺喜吃了烤鸭，喝了酒，这才开始做酥山。

事实上，昨天晚上苏锦召是想做冰沙和刨冰的，若不是齐舒玉跟她提起了酥山，她都不知道南安国还有这样的一道小食，寻常酥山的做法很简单，将酥融化了，倒入盘盏，使融化掉的酥在盘盏中形成山峰状，再拿去冰冻起来便好。

苏锦召和齐舒玉探讨了探讨，做出舊shígG獨伽了极具创新精神的酥山，即用碎冰做底，酥淋于碎冰之上，再浇上牛奶和花生酱、蜂蜜熬制出的奶酱，撒上山楂碎、葡萄干，周围点缀上桃子果肉，酥山顶放一朵桃花，一份又美味又好看的酥山便做好了。

苏锦召将做好的酥山挪到冰室里，点燃炉灶，准备做几样小零食。

先做解馋神器麻辣鸡丝：葱姜切片，干辣椒剪成细丝；鸡胸肉冷水下锅，放葱段、姜片料酒去腥煮熟后捞出，放凉切成细条，加酱油、沙井蚝、五香粉搅拌均匀。

起锅烧油，用小火将鸡胸肉丝炒成金黄色，接着放入花椒、干辣椒、蒜片炒香，撒入白糖、孜然粉、白芝麻翻炒均匀出锅。

再做红豆双皮奶：把新鲜牛奶倒入锅中，煮至沸腾后倒入大碗中等待冷却，剥开奶皮，倒出一部分牛奶，将倒出的牛奶和蛋清、白砂糖、柠檬汁搅拌在一起，过筛三遍后缓缓倒入带着奶皮的大碗中，使得奶皮顺利浮起来，盖上盖子，上蒸锅蒸十二分钟，放凉冷却后撒上红蜜豆即可。

最后来点小点心，就做个香甜软糯的驴打滚好啦！取一个干净无水的大瓷盆，盆中加糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、花生油搅拌至顺滑无颗粒，过筛倒入碗中，盖上盖子上蒸锅蒸二十分钟；将蒸好的面胚取出，揉成面团，撒上黄豆粉，擀成薄面皮。

豆沙用水搅匀，抹在糯米面皮上，卷起来切成小段即成。

驴打滚刚刚做好，齐舒玉便牵着温清风和温云乐进来了。

“飘香姐姐！”

“苏婶婶！”

兄弟俩见了苏锦召如见了家人一样亲热，张开双臂扑进了苏锦召的怀里。

苏锦召手背上粘着好多黄豆粉，生怕将手上的黄豆粉撒到两位小少爷的身上，便板鸭似的抬起手臂道：“清风少爷，清乐少爷，你们好呀。”

大半年过去了，两兄弟较之苏锦召刚入尚书府的时候长高了许多，尤其是老大温清风，窜个头窜得那叫一个猛：“苏婶婶，你又做什么好吃的啦？怎么粘了一手黄色的粉粉。”

“哥哥，你干嘛叫飘香姐姐为苏婶婶，听着好老气啊！”温清乐抱怨道。

“哈哈哈，锦召，你听到没有，我家清乐的嘴是多么的甜。”齐舒玉边笑边走到苏锦召身旁，看了看她才做好的驴打滚。

“呀，你又做了新果子。”齐舒玉拿起一块尝了尝，“唔！不错。”

苏锦召忙将驴打滚端过来，拿给清风清乐吃。

“两位小少爷坐在窗子边吃吧，还想吃什么，告诉我，我给你们做。”

“我不饿，我就吃滚打滚。”温清乐龇着牙道。

温清风同样道：“对，我们只吃驴打滚就行！”

苏锦召笑着摸了摸两位小少爷的头，心道这两位小少爷一准得了齐舒玉的叮嘱，不敢再乱吃东西

本章未完，请点击下一页继续阅读！