第7章（2 / 2）

《我在尚书府当厨娘 作者：酒酿葡萄》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

别在店里吃了，咱们去街上吃，尝尝别人家的好吃的。”

“行。”顺喜不假思索道，“都听召娘你的！”

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关上店门，二人一人背着一个大背篓，欢欢喜喜出门了。

西四坊内的各条街巷里，仍旧热闹着。

铁匠铺的匠人门坐在店内敲敲打打，米面铺的工人扛着米袋面袋，围着毛驴车装货卸货，首饰铺、胭脂水粉铺里站满了小娇娘妙妇人，茶坊、戏院、酒楼内高朋满座，时不时传出震耳欲聋的叫好声。

主要售卖蔬菜瓜果鱼肉和各类家禽的东市则更为热闹，苏锦召在东市里转了一大圈，大概了解了南安国的物价，即牛肉最贵，羊肉次之，鸡鸭鹅等家禽再次之，海鲜便宜，猪肉最为便宜。

其余的瓜果蔬菜则按时令，时令菜便宜，非时令菜少而难求，且价格昂贵。

而最最廉价的，则是些猪、羊杂碎，猪羊牛大骨，鸡爪鸭掌和猪脚等物。杂碎异味重，大骨头无肉，鸡爪、鸭掌、猪脚等物在南安国百姓的眼中是极不卫生的，很少有人食用。

于苏锦召看来，这简直是暴殄天物。

在东市逛了一圈后，二人溜溜达达地往青龙河边走，苏锦召享受着人间烟火气带来的踏实感，由衷感叹：“咱们西四坊虽然位置偏僻，是盛京城中最不起眼的地方，但还是很热闹的嘛！所谓麻雀虽小，但五脏俱全！”

顺喜一边大口大口地吃着酥儿印方②，一边咬字不清地道：“那、那是！咱们西四坊位置虽然不好，但是紧挨着汉水码头，平时也是人来车往的，虽偏远但不贫穷！”

苏锦召轻笑，见顺喜吃得满嘴都是糖渍，忍不住问道：“这个酥儿印方有这么好吃吗？看你买了两回了。“

“好吃！”顺喜道，“我娘还在的时候，经常做给我吃，后来我娘没了，我成了孤儿被掌柜的收养，掌柜只会做汤饼，我就只吃汤饼，再也没吃过酥儿印方。”

苏锦召听得好奇，便细细打量了那份酥儿印方两眼，此点心虽名叫酥儿印方，却一点也不方，它细细长长，外面金黄，活像苏锦召小时候常吃的虾条。她捏了一块吃了，入口是浓厚的酥油味，有白砂糖的甜和豆粉的香，外面酥脆，内里柔软，口感和味道都十分美妙。

“确实不错。”苏锦召道，“我虽然不知道这酥儿印方是怎么做的，但应该能做出和它味道差不多的点心来，以后做给你吃。”

“真的？”顺喜眼睛一亮，“召娘，你到底是什么时候学会这么多手艺的，以前怎么没见你展露过呢？”

苏锦召笑了笑没有回答顺喜的话，转身与一旁的小贩道：“老板，这是什么？”

她盯着那两袋子活像铐红薯片的小食许久了，那道小食焦黄酥脆，上面还撒了好多白芝麻，一看就很好吃。

“这是糖薄脆啊！”小贩热情地介绍，“这是我家娘子亲手做的，又脆又甜，很好吃的，尤其适合你们这些小娘子吃！”

苏锦召点头：“我要一份。”

买了糖薄脆的苏锦召又将目光对准了一旁的蜜饯摊，瞧那山楂蜜饯、梨条、酸梅、桃干煎焗得就好，味道一定很不错：“顺喜，你想吃蜜饯③吗？要不要买一些蜜饯？”

“蜜煎？”顺喜连连摇头，“可不敢乱花钱了，今天已经是造次了！”

顺喜话音刚落，几个坊丁狂奔而来，一边敲锣一边疏散百姓，清理街道。

百姓们习以为常，立刻左右避开，将道路让出来，苏锦召和顺喜挤在了蜜饯老板的摊位后，抱着背篓好奇的东张西望。