第10章（2 / 2）

《我在尚书府当厨娘 作者：酒酿葡萄》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

朝食的客人越来越多，老者也不敢磨蹭了，生怕再磨蹭下去，连祖孙三人的位置都没有了。

“走，走，走！爷爷带你们吃好吃的下水。”老者嘟嘟囔囔，“这店味道不错，就是店面不怎样，瞧瞧这挤的……”

苏锦召望了眼祖孙三人，对着在一旁盛鸭血粉丝汤的顺喜道：“顺喜，你去后院帮我拿个小南瓜，还有小胡萝卜过来。”

顺喜二话不说，立刻照办。

随着朝食时舊shígG獨伽间的到来，店里的客人越来越多。

烤白吉馍的锅子，一直保持的高温，苏锦召不断的盖锅盖，掀锅盖，将刚刚出锅的白吉馍放入盖帘篦，用刀横着切好，取一勺卤肉剁碎，加进白吉馍内，裹上一层油纸，便可上桌，拿给客人食用。

除了纯肉的肉夹馍，苏锦召还准备鸡蛋卤肉肉夹馍，与卤肉共同炖煮了一晚的鸡蛋外面呈现出有人的红棕色，口感却依旧保持着煮鸡蛋的滑嫩，与卤肉一并被切碎后加进白吉馍中，再浇上一勺浓郁的汁水，光是看着便教人食指大动。

鸭血粉丝汤汤底微白，炸豆腐金黄，芫荽沫、小葱翠绿，粉丝晶莹透明，稍放一点辣椒油，汤面上便飘起一层带着白芝麻的红油，辣味将鲜香气激得更盛，勾人的味道直往鼻子里钻。

立即将一大块片鸭血送入口中，鸭血滑嫩，入口即化，再吃一口口感筋道的鸭胗与鸭肠，感受美食在齿尖的充分咀嚼，接着吃一片薄薄的鸭肝，享受它的软嫩棉软。

炸豆腐吸满了汤汁，混合着辣油的辛香，一口咬下去汁水四溢，炸豆腐不能细嚼，细嚼有些烫嘴，品到了香味后匆匆咽下，赶紧喝一口汤。

汤中混合了鸭肉香、葱香、辣椒油香、胡椒香，一碗下肚，五脏庙里暖洋洋，让人情不自禁发出一声“啊”的喟叹，快喝完汤的时候，捞起滑溜溜，又软又弹的粉丝嗦上几口，再喝一口汤，连汤带粉一起送进肚子里。

白吉馍外酥里嫩，表皮略硬，带有漂亮的金黄色焦斑，内里吸满了卤肉的汤汁，变为红棕色，卤肉沫密密实实地挤在一起，瘦肉丝松软，肥肉沫软糯晶莹。双手捧起肉夹馍，大力咬一口，齿贝破开酥脆的外皮，将饼胚和卤肉一并咬在嘴里，用力咀嚼，感受肉香与饼香齐齐在口腔中绽放的幸福感觉。

一口白吉肉夹馍，一口鸭血粉丝汤，大家伙吃得热火朝天，根本停不下来。

烙出最后一锅饼子后，苏锦召将两个黄橙橙的小馒头放进了蒸笼里。

小馒头是用混合了南瓜汁的面粉做的，苏锦召另放了两颗赤小豆做眼睛，又用胡萝卜雕了尖尖的嘴巴，鸡冠子和脚丫，她捏着细木签小心拼装了一番，总算在老者结账前将两只面团子小鸡做好啦。

吃的小脸通红的小娃娃一眼看到了放在盘子里的小鸡，登时激动无比地道：“哇！这是什么！这是什么呀！”

腼腆的妹妹有些羞涩地说：“是小鸡！小鸡！”

苏锦召将放着小鸡的盘子递给兄妹俩：“送给你们的。”

两个小娃娃你看看我，我看看你，犹豫了一下后伸出小手接过去了。

“谢谢……”

小女娃怯怯地道了声谢，瞪着紫葡萄似的眼睛盯着苏锦召，似乎在思考该如何称呼苏锦召，小男娃看了自己妹妹一眼，上前一步，大声道：“谢谢姐姐！”

一声奶声奶气，甜腻腻的姐姐叫的苏锦召眉开眼笑。