第357章（2 / 2）

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肉苁蓉为主要食材，很好就这个汤了。

“嗯，张妈我决定了，我就做杜蓉汤给顷哥哥。”说完她紧握双拳做了一个加油的手势，像是做了一个了不起的决定。

张妈抬头疑惑的看向萧白薇，难以置信的问道：“萧小姐你确定你要做的是杜蓉汤？”

萧白薇郑重的点了点头。

张妈却无奈的摇摇头，现在的年轻人口味还真重。不过冰箱里还真有两块块新鲜的猪腰，是她打算晚上用来爆炒腰花的。

“张妈快点，快点教我吧。”萧白薇催促着，她还害怕她手笨，穆少顷中午会喝不上她亲手熬制的补汤。

“好，萧小姐只要你按我说的做，我保证少爷中午一定会喝道萧小姐的补汤的。”

张妈从保鲜柜里拿出两个块新鲜的猪腰放在案板上，又从刀具中挑选了一把小而尖锐的剔骨刀。

“要想做好杜蓉汤，除了必须选用新鲜的猪腰之外，还要把猪腰上的筋膜剔除干净。”张妈说着把刀塞到萧白薇的右手中。“萧小姐，开始吧。”

“什么？杜蓉汤要用这样做吗？”虽说吃什么补什么、以形补形，但是让她一个姑娘家拿着刀子……

萧白薇看着鲜红的猪腰，心中给打起了退堂鼓。“张妈，这个东西我不会弄，要不我们换个汤来做，好不好？”

张妈扑哧一声没忍住笑出声来，这个萧白薇真是有趣的很，天真善良，保持着一颗初心。

少爷果真没有看错人。

“萧小姐我觉得你初次做汤，这个首乌鸽蛋汤比较适合你，简单易学，而且这道汤的功效也适合少爷这时候喝。”

萧白薇听了张妈的话，原来她早已经知道自己要做补肾的药汤，想到这儿她的脸腾一下子红了，害羞的她下意识地低下头，默不做声。

张妈不再逗萧白薇，把首乌鸽蛋汤的做法，详详细细的先给她讲了一遍，然后又手把手的一步一步的教给她做。

最后萧白薇按照张妈的指挥，她小心翼翼的把首乌、熟地汁与鸽子蛋、草菇一起放在砂锅里。

看着砂锅里咕嘟咕嘟冒着香气的汤汁，萧白薇兴奋地搓着手。

“张妈，这个汤还需要多久才能好？”她已经迫不及待的想把汤端给穆少顷了。