第133章（1 / 2）

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南宫云恒帮着自家亲爹将楚惊风说的可以吃的东西都各夹了一样，又盛上一勺浓浓的鱼汤，这才将碗放置在他面前：“父亲，听说这鱼汤尤为鲜美，要喝最好现在喝，等到晚一点再喝，就会开始咸了。”

“好，我今日便好好尝尝这让京中不少人难以忘怀的美味究竟如何。”

说是这么说，可他心里却并不怎么看好，对于这一点他还是很自信的，有什么比自己御膳房的那些厨子做出来更好吃的？

世人觉得好吃，不过是他们吃不到御膳房的手艺罢了。

☆、163明晃晃的挖墙脚

“汤不错，香鲜可口，没想到加了这么多的东西，竟然都吃不到那些味道，有的只是鱼香，可见这鱼很是新鲜，”黄老爷挑了挑眉，满是诧异的给了一番评论，这才动筷吃起了碗中的食物。

每吃一样，便会点点头评论一番：“鱼片薄而不烂，却一抿就烂，不错不错。”

“土豆片虽大却浸满鲜香的汤汁，吃起来反倒比肉还要好。”

“虾的鲜味并未流失，与鱼汤结合也并没有被掩盖，反倒相得益彰，的确可口。”

在黄老爷评论的时候，叶子川他们也动筷了，虽然这石锅鱼好吃，但是到底是为了大众需求，比起孟薇单独为他做的石锅鱼，味道还差了点。

但对于楚惊风这种不能经常吃到孟薇手艺的人来说，这香云楼的菜色就已经很好了，更何况现在天气这么冷，喝一小碗浓稠奶白的鱼汤，浑身从内而外的温暖起来，让他也不由喟叹出声：“这冬天就是应该喝一碗热热的鱼汤，如果这个石锅鱼也能如之前的小红虾一样打包就好了。”

南宫云恒早就从楚惊风那里知道这至过于也是出自孟薇的手艺，知道他的遗憾，不由一笑：“你若是想吃，不如从掌柜的手中买一个石锅回去，让家里厨子试着做做，实在不行，你家离这儿也不远，多来几趟就好了。”

黄老爷一连吃了好些，只觉身子暖了不少，胃口也好了许多，这才放下筷子对身后的公公道：“正公公，你且去把掌柜的叫上来，顺带的让他把做这道石锅鱼的厨子也叫上来。”

“是。”

刚才那位眼神犀利的公公出了去，孟薇心里暗暗猜测，莫不是这黄老爷觉得好吃，起了爱才之心，想要来香云楼挖墙脚带回宫里独享？

不要怪孟薇乱想，这位日理万机家，难得出来微服私访遇到好吃的，还点评了这么多，见掌柜的还能理解为想要赏赐掌柜的，那见厨子又是什么意思？

明晃晃的挖墙脚啊！

在别的方面可能孟薇不太擅长，可是看人方面，孟薇倒是觉得还不算眼瞎。

毕竟她的手艺可不是阿猫阿狗就会随意传授，怎么着也要先考核考核，林婶是稍稍指点，又因为她和护国侯府签了死契，这辈子是不会离开护国侯府的，所以她也不怕林婶学会了会流传到外面，而且为了能够让自己轻松一些，教授下面的人一点点厨艺技巧也是应该的。

而徐震，孟薇则是经过了几番考验的，她当初不过是提点了红烧肉之类的几道菜怎么让味道更好吃，可徐震是真的痴迷厨艺，没有在掌柜的面前居功，别人问起来直言不讳是她教的，也没有端着自己年长，对她不屑。

更甚者那辣椒的生意虽然是她让徐震将当初发现辣椒的农户给雇佣了去，专门种植辣椒。

可虽提是她提议的，但她不过是发现了个有用的人，提供了一点点辣椒的种子，实际上那两人的工钱是徐震家里给的，种植辣椒的地方是徐震家里承包的，结果这些日子一来，辣椒卖的钱，徐震自发的全部给她，若不是他推拒说只要一半，恐怕对方真的眼都不眨的给她。

所以不用问，孟薇就知道徐震会怎么选择，做菜给宫里那么几位

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