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一木桶的龙虾带进厨房时,厨房安歇歇着的几人忙挤上前来查看孟薇又带了什么好东西,当见到是小龙虾,不由有些失望。
“小薇,你怎么让人把青虫带了来?难不成这个也能做成吃食?”
“可是这是损害庄稼的虫子,吃起来那得多恶心啊?”
孟薇看了一眼那些喜人的大个头龙虾,又听了这话不由抽抽嘴角,这些龙虾哪里恶心了?
也许是在她们眼中这损害庄稼的东西,和毛毛虫没什么区别。
不过没关系,她已经能够想象到待会她们尝过小龙虾的味道后,会有多么的疯狂赞叹。
见到那些人望而生畏的眼神,孟薇直接看向林婶:“我待会教你用这个做一道美食,不过现在你安排人将这些小龙它们清洗干净。”
林婶安排了李家嫂子与她婆婆二人帮着洗刷,至于另外两人则是有些敬而远之。
孟薇也没有勉强,她虽然只在林婶手下做了那么几天,但也知道那两人相对离家嫂子来说有些懒惰,这种援用就想前世那种没有上进心,混吃等死一般,永远在某一个职位上不得寸进。
既没有建树也不可能往上升,所以积极性也相对不高。
平时孟薇教了林婶做什么她们二人就在一旁出了夸奖,更多的则是想要让林婶将刚做好的菜色给她们吃。
☆、57鱼香肉丝没有鱼
要知道以往她们可没吃过林婶的手艺,只有府中主子才能吃,但是后来孟薇交林婶做了好吃的,也给她们尝了几回。
也许是这样让她们尝到了甜头,毕竟林婶的手艺比她们做的好太多,又能享受主子的待遇,是以后来每一回林婶做好了,她们都想要事先品尝。
林婶见那二人积极性不高,心中有些失望,索性不理她们,捉起一只小龙虾问道:“这个要怎么清清洗?”
“用刷子仔细刷干净。”
说起这刷子,之前本没有,后来孟薇偶然间看到侯爷夫人出府坐马车,便问起是否有那刷马的鬃毛刷。
没想到这古代没有牙刷鞋刷,但是却有刷马的刷子,而后孟薇又用一点点小糕点给那车夫,让他帮着做两把小刷子,一把是自己用来刷牙的,另一把则是用来厨房里洗刷螃蟹之类难清洗的东西。
林婶对此到是很感谢孟薇,以前一些东西难以清除,为此他们绞尽了脑汁,甚至有些也只能舍弃,但是有了刷子,倒是能够洗干净了。
也许是古代的水质好,再加上那些农作物也没有什么打农药,无污染,导致虾的个头都不小,大多数都是个头大的红色小龙虾。
孟薇心中开心,想要帮着一起洗刷,却不想真儿见到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊还没好呢,你过去休息会儿,吃点糕点好了。”
“是啊,小薇,你平时想那些菜式就已经够辛苦了,待会还得指导我做菜,你现在先休息会儿,我就没有见到比你更勤劳的人了。”
孟薇哭笑不得,那些菜式不过是现代最常有的菜色,并不用绞尽脑汁的想,但这话孟薇是不会说出来的,毕竟她也无法皆是为什么生在贫苦人家还会做许多珍贵的菜色,那是原主根本不可能接触到的吃食。
况且每次指导林婶做菜的时候,她大多都在旁边看着,只有那极个别怕林婶把握不好,这才亲自上阵,但是像是那种揉面清洗之类的力气活也并不是她做的,不得不说林婶对她太过照顾了。
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