第81章（1 / 3）

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“能放，她做好那些都给放裕泰酒楼卖去了。就看这几日卖得咋样，若卖得好，你家这猪就不愁了。”

“真的？你这么一说，我更想尝尝了。明早咱们就吃。万一放坏了就白瞎了。”冬生娘还是有点不信这东西能放得住，还是先给吃进肚才放心。

俩人你一眼我一语地说了半天，把其他人听得是如坐云雾里。她，她是谁？还有，那棍子是啥？是吃食，这个倒是听明白了。

“行了，都赶紧睡觉去。明天都不起了？我告诉你们，要是起不来，我挨个去掀被窝。还有你，冬生，你就这么皮儿片儿地跑过来，就不怕一会你媳妇给你一笤帚疙瘩？都多大的人了，还凑这热闹。”

冬生一拍脑袋，坏了，他把这事给忘了。听着他娘搁院里说话，又见那灯都点起来了，一时好奇，就过来了。他刚一进屋，迎面飞来一个笤帚疙瘩，直接砸到门框上，把他吓得出了一身冷汗。可他心虚，也不敢大声嚷嚷，把笤帚疙瘩捡起来，赶紧说几句好话，才把这事给糊弄过去。

再说刘力，捆了半天草，回来又被审了一通，早就困得不行了。临睡前，他还想着，过几日还得再来，老秦家那草垛还没堆起来呢。

过了几日，秦家请了人来换窗户，为此秦雅特地停了一日没摆摊。

许是天气渐冷的缘故，那摊子上现如今吃饭的人少了许多。这天一冷，人们就都想吃口热乎的、汤汤水水的东西，熟客往日里也提起过，要不要做点面条啥的。可秦雅一思量，要是自家也做面食，那不是正和人家打上擂台了吗？

到时候，人家生意受影响，难道自家这生意就能做得好？她思来想去，要带汤的，还得管饱的，除了面条还真就找不出第二样。所以，秦雅早和家里人商量好了，这摊子再摆上十来天，也就停了。

正好家里活也不少，她把摊子停了，也能专心忙活别的吃食。总归都是赚钱的东西，东家不赚赚西家，也是一样的。

这一日，不止秦家人没去摆摊，刘力也特意请了一日假，过来帮忙。经过这几日的来往，他也算是弄明白了：那什么花花肠子还是不要耍的好，就踏踏实实地，该干活干活，少说话多干事，人家总能看到自己的好。

当然，小心思也得有，时不时凑上去说两句话，也能增加点好感不是。

因怕换窗户灰尘大，秦家人就和人商量着先把灶屋的窗户给换了，这样待会也能有地方做饭。那院里的灶现在是没法用的，外头正干活，院里暴土扬尘的，全是灰。

经年的窗户扇经过风吹雨打，早已腐烂，那干活的汉子上手这么一拉，窗户扇就散架了。把窗框处收拾收拾，边角处修整修整，新窗扇就可以安上了。一人手扶窗户扇，一人负责往上砌。没用上多大功夫，灶屋的窗户就换好了。

陈氏和秦雅把窗台掉的泥和灰都给收拾干净，就开始做中午饭。干活的都是男人，饭量大，再做往日里那炒菜就不合适了。这种时候就得炖菜，也不用太好的菜，只白菜炖豆腐就成。

大白菜洗净控水，切成细长条，豆腐放盐水里泡一会，切成大块。那油烧得热热的，把葱放锅里炒香，切成薄片的猪肉倒锅里炒至变色捞出备用。

白菜帮倒锅里使劲翻炒，直把那白菜的水汽都炒出来，白菜变蔫变软，再把白菜叶放里继续炒，接着把猪肉再倒进锅里翻炒几下，把豆腐放进去，加水开炖。

大火烧开后，就得改小火。若是火太猛，煮的时间长了，豆腐里就会有小洞洞，吃起来口感粗糙，一点都不嫩。所以这豆腐烧上一顿饭功夫也就差不多了。

头天晚上卤好的猪肝切片，淋上卤汁，中午的两道菜就都做好了。主食是早就蒸好的高粱面馍馍，都装大碗里摆桌上，就可以开饭了。

在乡下，这换窗户

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