第36章（3 / 3）

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宜呢，幸亏咱们的盐没花钱，要是算上盐钱啊，卖两文钱咱们还亏呢。”

云华想了想，小脸上一阵为难，“娘算的不错，就是这么个卖法，如果不是盐方面省了钱，咱们是要亏本的。可是，人家说的也有道理，同样的钱，人家直接买盐巴来吃，比买咱们的萝卜干实惠多了，大家手头都紧巴，自然不会花钱买咱的萝卜干了，这也怨不得人家。”

一家人愁容不展的议论的时候，云芳的脑子里又飞快的转了起来。这一次她是在努力的回想自己小时候，去外婆家看到的那种整个的大萝卜的腌制办法，腌制那种大萝卜不需要糖、醋等其他的佐料，就用盐就可以。

当然了，那样腌制出来的萝卜，只有咸味，口味上和现在他们做的酸甜爽脆的萝卜干就没法比了。不过，那种大萝卜却胜在能长期的保存，想什么时候吃就什么时候吃，正适合目前的状况呢。

想的清楚，云芳抬起了头，认真的说道，“其实，要改进腌萝卜的办法也不是不可能。就是口味上差了些，咱们能直接用盐腌，其它的什么也不放，咱们的本就没有多少了，可以卖的便宜些，让周围的都能买的起。”

“那样腌出来的萝卜能放长久了？需要准备些什么？”爹首先想到的还是存放的问题，盯着云芳追问了一句。

“嗯，”云芳肯定的点了点头，“那种方法腌出来的萝卜想放多长时间就放多长时间，咱们也只需要准备萝卜、盐，还有大缸就行。”

“他爹，咱家的萝卜没剩多少了呢。”娘担忧的插了一句。

“这个好办，”大山接口说道，“咱们这一带家家户户都种的有萝卜，现在天冷都放不住了，在集市上很多人卖呢，就是没有多少人买，只要咱们肯买，不用花什么钱就能买一车来。”

大山的话音刚落，就听到院子的大门‘咯吱’一声轻响，小石头的声音传了进来，“爹、娘，我回来了。”

随着话音，小石头喜滋滋的迈进了主屋，他在衣襟里摸索了一番，从里面拿出了三十多枚大钱来，双手捧了送到了爹的面前，兴奋的说道，“爹、娘，这是我在李子沟卖萝卜干的钱，一共二十六文。”

“行啊，”大山高兴的喊了起来，“咱们在集市上忙活了半天也才卖了三十几文，你去了一趟李子沟就卖了二十六文，不错，真不错啊。”

“大山哥，账不是这么算的，”小石头谦虚的笑着，说到，“要不是咱们在集市上给人家品尝，怎么会遇到李子沟的大娘呢，没有她提醒咱们也不会想到去办喜事的人家，而且啊，那个村子正好还有尝过咱们萝卜干的人，在一旁给说和着，人家这才买下了咱们的萝卜干，又在席面上添了一道菜的。”