第34章（1 / 2）

《在恋综假扮富豪后暴富了 作者：停冰》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

就这样处理海鲜的手法，每个几年，根本就不可能达到。

观众们也是纷纷的膜拜。

其中就有专业的厨师出来发言了。

“我是专业厨师，我可以保证，就莫倾颜这处理海鲜的手法，就算是专业的厨师，也未必能够做到。”

“没错，我只是星级餐厅的大厨。就是我们餐厅的主厨，处理起海鲜来，也达不到莫倾颜这样的熟练流畅。”

“之前看到莫倾颜手上那么多茧的时候，其实我怀疑过莫倾颜的身份的。毕竟这样布满老茧的一双手，怎么看都不可能是富二代的一双手。现在我是不怀疑了。就这一手处理海鲜的手法，莫倾颜应该是付出了不少努力学习厨艺吧。”

“其实中午的时候，我也怀疑过宋北辰和尹依依是不是给莫倾颜配戏来着。毕竟一个蛋炒饭而已，能有多好吃。但是现在，我觉得宋北辰和尹依依可能真没有演戏。也许，莫倾颜的厨艺真的很好。”

“什么也许，人家的厨艺一看就好。反正我这种只会泡泡面的人，只能崇拜膜拜。”

……

厨师不是耍杂技的，很多时候做菜，看起来并没有那么赏心悦目。

但是可能是莫倾颜长得好看的原因，所以，他无论是做菜，还是处理海鲜，看起来都那么赏心悦目。

特别是他的那双手，虽然布满老茧，但是他手指修长，骨节分明。那是一双好看的手。

再加上他的皮肤还是天生白皙，晒不黑的那种。

修长的手指，拿着菜刀，在海鲜的中起舞，没有像其他厨师的那样，双手油腻肮脏。

莫倾颜处理食材恰到好处，双手并没有怎么弄脏，画面确实很很赏心悦目。

随后，当莫倾颜开始正式做菜的时候，那画面更是看得人眼花缭乱。

一个小时以后，三菜一汤，一炒饭就已经做好了。

这次的炒饭，并不是中午时候的蛋炒饭。

而是加入了阳湖大闸蟹的蟹黄，以及蟹肉。

去除了红萝卜和蒜台，加入了火腿。

加入蟹黄与蟹肉的蛋炒饭，在卖相上，更加的好看。

颜色上偏向金黄色，白色的蟹肉也是提前腌制过的。

熟透后，铺散在蛋炒饭里，像是黄金堆里的白玉。

最后，绿色的葱花，作为点缀。仿佛是金玉中的点翠。

这道蛋炒饭，被莫倾颜做出了艺术品的感觉。

宋北辰和尹依依两人忍不住感叹道：

“这蛋炒饭，真是好看。”

“是啊，比中午时候的蛋炒饭好看。”

“这道是大闸蟹蛋炒饭，是中午蛋炒饭的升级版。”

因为知道晚上要做炒饭，所以，莫倾颜提前就用电饭煲，提前把饭煮好了。

这样等到晚上做炒饭的时候，就能直接取来用了。

随后莫倾颜开始介绍三菜一汤。

第一道，是蒜蓉粉丝蒸红龙虾。

做法简单，先将红龙虾的肉腌制半小时，随后炒出蒜蓉酱，再和粉丝以及龙虾一起上锅清蒸就可以了。

第二道，是酱?h老虎虾段。

和大龙虾的做法不同。老虎虾的肉质更厚，更难以入味。

所以，莫倾颜选择了酱?h的做法。

盐?h的话，这么大的虾，会不入味，并且?h久了，虾肉还会变柴。

但是酱?h的话，用的是砂锅的做法。

砂锅最大的好处，就是能够让锅里的食材，在最短的时间内，熟透。并且还能保证食材受热均匀。

在虾被?h得八分熟的时候，再加入再加入灵魂酱汁。

然后再出锅，既能保证，酱

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