第237章（1 / 1）

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“咴儿。”

“乖，我要去整饭了，你去跟狗子玩会儿。”

说完不管马儿哀怨的眼神，转身进了小别墅。

方辛拿出两块牛里脊，羊里脊，切成块。

看了看手里剩下没切完的肉，反正也是做一次，就多切一些，留着以后吃。

再次拿起菜刀，刀子切的飞快，刀工不是盖的。

牛板筋也来点。

切了整整一盆。

拿过洋葱切丝，姜蒜切沫，放入盆中。

孜然粉，辣椒粉，盐，生抽，料酒，食用油，用手搅拌均匀，还要腌制半个小时。

等待的这个时间再弄些别的，土豆片切一些，切的厚一点好吃。

玉米切成段。

香菇洗一些。

生菜再洗一些。

大虾也弄一点，这个大虾还是池塘里养的，现在已经长的老大。

大鱼也来一条，切成大块。

鸡翅改下刀。

再切点西瓜解腻。

全部弄好，来到别墅前院。

从储物空间拿出一个桌子，把食材全部摆好。

所有东西都弄好后，盆里腌制的时间也差不多。

拿出一些铁签子，坐下来开始穿肉串。

肉块陆续被一块一块穿好。

耳边有微风吹过脸庞。

有青草香拂过鼻尖。

远处马儿跟狗子玩耍追逐。

一片岁月静好静静流淌。

终于把所有肉串弄好，都放在一个盆子内。

把最最重要的工具烧烤架摆放好，添加好一些无烟碳。

把炭摆成井字形，这样缝隙大，更好点燃。把固体酒精放在井字形的炭中，拿出喷火枪，轻松点燃。

等烧烤架里的炭烧红之后便可以烤制了。

方辛静静坐在小凳子上等待着。

看着慢慢变红的炭发出噼啪声响。

方辛看炭火燃的差不多，拿出一些肉串放置上面。

她其实不会烧烤，以前都是用烤盘，把肉都放上去，没有多大的技术含量。

但大体流程还是知道一点。

把肉串放上烧烤架烤制，另一边在放上一个烤网，放一些大虾烤着。

肉里面的油滴进煤炭中，发出滋啦滋啦声响。

觉得差不多，学着路边摊老师傅的手法翻个面，然后应该是两面都刷刷油？好像是，应该是。

大虾那边也要照顾到，也刷一点油，翻个面继续烤。

烤制两面焦黄之时，撒上一些调料，盐应该是来一点，辣椒面来一点。是不是还要再来点孜然粉？

应该是，也来一点。然后继续烤着。

味道已经散了出来，狗子老远闻到味道后，撇下马儿，飞快的往回跑。

马儿看见狗子跑了，它也追在后面。

狗子跑到近前时，狗子的水晶吊坠已经挂的老长。

“等会儿哈，还没烤你的，”方辛说着拿起十来串放至烤架上。

狗子吃的东西没有放任何调料，只稍稍放了一丢丢盐巴。

旁边的马儿对火上烤的东西不感兴趣，大脑袋看着桌子上的生菜垂涎欲滴。

它迈步上前，大脑袋伸过去。

方辛一巴掌呼在它脑门上，“马头不能上桌。”