第311章（1 / 3）

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火锅店开张的日子已经确定下来，在年二十六开张，虽然距离过年的时间非常的近，但人却不少，大家都在这个时候买东西，走亲亲，人也之多不少。

李芸菲的肚子又大了不少，所以开张那天她不能参加了，这个铺子是李强和杜云的，杜云做月子不能参加，但是李强作为掌柜的是必须要出现，他确实没有想到这小小的火锅店会弄的气氛那么好，这要花多少银子啊。

李芸菲在乎的不是花多少银子，而且这银子花的值不值的，只要生意好了，还怕银子不上门。

尤其是八个清一色穿着黑衣棉衣的伙计，李强才发现李芸菲很厉害，他只来过一次，那个时候铺子还没有装修好，只是他们作为顾客来考核培训，现在虽然所有的事情都已经尘埃落定了，就等着最后一搏了。

剪彩和鞭炮的噼里啪啦声，迎来了火锅店开张的好日子。

他们一个个整装待续，但是似乎却一个人都没有，因为现在还不是吃饭的时候，所有人少也是正常不过，不过刚才围观的人真的不少，但是一结束，他们便消失不见了，让许妮的心里微微有些担心，这铺子开张了，万一生意不好怎么办？这装修、买菜花的钱，还有就是请来的伙计的工钱，这样算来都不少。

不过今天的这样的情况，确实出乎所有人的意料，怎么生意会这么的冷清呢？

正当他们泄气的时候，就看到有人进来道：“你们这里是做什么好吃的？你们铺子开张有没有什么优惠。”

石磊就出来跟那个客官交谈，给他介绍铺子的特色，那人显然来了兴趣，于是走了进去，一个人吃火锅貌似很无聊，所以他点的菜也不是很多，先尝尝好不好，如果好吃了，下次带兄弟们再过来吃。

人都有一种心理，就是喜欢围观，哪里人多，他们便喜欢上前去凑热闹，可是热闹一旦没有了，他们便回去做自己该做的事情。

有了第一个在里面试吃的人，也就陆陆续续有第二个、第三个，或者是更多的人，对四种锅底的火锅，他们根据自己的口味选择，而且在这里最快的就是不用等太长时间，人家的用的小餐盘放着各种菜。而且你还能享受大爷般的感觉，什么菜先放什么菜后放也是有讲究的，一次放多少，而且一般要客人们吃完再放，因为第一次他们会这样用心的为大家服务。

因为食客不懂，怕他们放在一起，那就是乱炖了，跟火锅没有多大的关系了。

“你们这个酒楼弄的真的很别致，这个是不是就叫做火锅，如果人多了的话，你们这样能忙的过来吗？”

“应该可以的，而且今天是我们铺子第一天开张，大家对新鲜的东西可能不了解，甚至不会做，所以我们负责帮忙下菜，如果你自己有兴趣的话，也可以学学，等下次您便可以自己动手了。还有一点儿，等一下我们小店里会给你们表演一下节目，就是拉面条，这种苗条也十分的好吃，保准你们吃了好想吃，废话我就不多说了，你们慢慢品尝。”他们作为小二，才是这里最大的特色，不光要负责客人的吃，还要跟客人介绍店铺以及火锅的事情。

本来会觉得有些难为情，或者尴尬，甚至会觉得放不下身上的架子，但是现在完全没有问题。

到了中午的时候，来这里吃饭的人也多了很多，不管是厨房里还是招待客官的大厅里，大家都忙的要死。

不过生意好了，麻烦也少不了，这不就有人找事了。

那人长的五大三粗的，看上去就不是一个好惹的主，“你们做的什么玩意，想辣死老子。你跟老子说什么玩意，你信不信我敢把这个店铺给咋了，在我的地盘上你能什么能？”

石磊听到这边有情况快步就过来，他是这群人里的负责人，有什么事情他出面解决，李芸菲跟他说过，不管什么时候，是谁

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