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而 这个时候,柳氏正和倩姐发愁用人的事,柳二姐家中的李妈子都被她们借用过来了,可还是忙的磨不开,这她们还没有推出涮菜呢,只是老四样,就让他们忙得不可 开交了。对于这种情况,倩姐也没料到,她本以为挪了地方生意会先冷淡一阵呢,后来问了一个老顾客才明白,现在毕竟还天冷,就算青茗县的人都热爱摊子,那站 在寒风中的滋味也不好受,过去很多一看他们家要排大队,就去吃别的了。而现在有了屋子,不管怎么说,排队的时候总算不用吹风了。
“娘,我看这请一个人不够,起码要三个呢。”
作者有话要说: 唔, 感谢大家的支持。那啥,有同学说这一下很猛……但其实,这算是积怨已久吧……就算是柳中石,心中对周氏也是早有不满的,可是他第一不够胆子,第二没有机 会。他虽被周氏笼络住了,可周氏一不够漂亮,二一直没给他生个儿子,他心里不是没想法的,至于柳大姐也一样,她过去不动手,一是她立场不够毕竟不是婆 婆,二是没有机会。柳二姐柳氏都一样,作为在娘家人上吃亏的姑娘,她们对周氏都有怨言,可过去她们也没有机会,而这一次,周氏和倩姐联合给了他们机会,所 以……
而反观周氏,如果在现代,其实不是什么大错,可在古代,她拦着柳中石不给姐妹撑腰,是犯了忌讳,也令柳家姐妹的日子不好 过。而且银锁的事绝对是个事……这么说吧,哪怕是在现代,如果有人给蛤蟆送了这么个东西,我都绝对翻脸周氏也是希望柳家姐妹翻脸的,但她没想到会在那 个时候翻,而且,没给她后路。
☆、第62章
听她说要请三个柳氏一皱眉:“哪用的了那么多?就算李妈子去了,咱们再请两个也够了。”
他们现在的模式基本和过去差不多,依然是倩姐收钱,柳氏炸肉。不过像柳氏、尤妈子、小桃红,这些做饭的都挪到了后面,前面只有倩姐一个。另外就是弘毅负责送饭收碗,李妈子负责洗涮。
人多的时候是忙的满头大汗,还容易出错,可这也是不适应,毕竟过去大家都在一起,这突然分开,只是来回传话就很不方便:“我看要请个有经验的小二是真的,弘毅虽好,毕竟还太小了。”
“有经验的小二是要请,人也还要多请。娘,咱们的涮菜还没上呢。”
柳氏犹豫了一下:“我看现在生意也不错,你看这屋里坐的,再弄涮菜……有必要吗?”
昨天她们一晚上出了三百个韭菜盒子,这也亏的是有店,材料又足,要放过去,早要收摊了呢。这现在有了铺子,她们做什么都方便不说,卖的时间还长了。她粗粗的算了下,就昨天一晚上就赚的有二两多了,除掉各方面的开销,一个月三十两银子妥妥的。
倩姐一笑:“娘,你还嫌银子扎手啊?”
“不是嫌赚得多,而是这屋子里已经坐满了啊,你再弄涮菜又要把人挤到外面?”
“咱 们不是说了吗,稳定住就给外面扎个棚子。还有啊,现在只有这几样人们当然就只点这几样,可要是品种多些呢?人们当然也会点了。”对这一点倩姐还是有信心 的,她在现代见多了。就像是她逛夜市,也不会只吃一样,往往是东家要一种西家要一样,特别是和朋友一起逛的时候,那能堆满整桌。
这 是现代的夫妻档,人们一般没精力开发太多品种工钱就跟不上,何况,一家往往只能有一个绝活。可她们不一样,首先这古代的劳动力便宜,小桃红十两银子卖 身进来,一个月只拿八十文的工钱,虽然他们要包吃喝带四季衣服吧,但她一个月几百文也就够了。在现代有这么便宜的事吗?他们那小县城招个服务员给一千多年 轻小姑娘还不怎么愿意干呢。
而第二就是她很没有节操的使用了拿来主义。羊肉串也好,
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