第187章（2 / 2）

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其美味。

有人看着芝麻酱觉得腻，索性选择了香油蒜泥，这下蒜泥和香油一下进?了嘴，有了香油调和肉片变得没有那么烫，入口温度正好，还让肉片多了一丝馥郁的芝麻香气，再?加上辛辣的蒜泥刺激，顿时感觉口水大量分泌出来。

员外在旁边看得眼馋，好容易等到自己的饭菜出来，赶紧伸筷子?去尝。

叶盏还在旁边提醒了一句：“您还有一盘豆皮，因着怕让汤浑浊，预备着您要?喝鸡汤，所以我没煮进?去，一会再?煮一次。”还贴心?给他盛了一碗鸡汤。

员外胡乱点头，赶紧伸出筷子?和勺子?去尝。

果然，鸡汤喝一口，鲜美醇厚，上面漂浮着的鸡油黄澄澄，员外都不想过滤，整个倒进?嘴里。

只不过他看了一眼隔壁桌，这下有点后悔自己没有亲手涮肉了，看着旁人亲手涮肉真的有点过瘾啊。

不过忽然想起，叶盏说还有一盘豆皮没涮，他立刻庆幸，决定自己一会一定要?亲自涮这盘豆皮。

第086章 第 86 章

这位员外?选定鸡汤, 又点了几样菜：“要松蘑一盘，切好片的胡瓜，还要一盘瘦肉, 对了，这豆皮也来一份。”

松蘑在鸡汤内煮了一遍，吸慢了鸡油, 送入口中丰腴肥美, 胡瓜清爽, 正好淡淡鸡汤的香气。

汤中还煮了瘦肉片，这瘦肉片经过提前收拾，所以丝毫没?有膻味，筋道弹牙, 一口一片, 很?是过瘾。

员外?自己涮了涮豆皮, 筷子夹着放进锅里，接下来却不知?道是筷子继续夹着呢还是任由它?在锅底自己煮？

他?是第一次煮东西, 完全不懂, 但因为刚才的插曲又不好意思去问叶盏，因此只能偷偷看隔壁桌客人学习。

看他?们筷子一直夹着菜肴，员外?也跟着夹着。

店里的老板赶紧过来讲解：“您煮东西的时候松手便好。”

“那他?们？”员外?指着隔壁问。

“他?们煮的是嫩豆腐, 煮久了担心破, 所以才用筷子夹住。”老板讲解。

既然煮进去就不用管了，员外?便收回?了筷子，好整以暇看着锅里的蔬菜。

下面的小泥炉火力正旺，煮着上面的汤底也“咕嘟咕嘟”冒泡, 豆皮在里面翻滚，看得人心痒痒。

菜煮好后?店里小二也尽快过来提醒：“菜煮熟了。”

迫不及待放进碗里沾沾蘸料送进嘴里, 果然，豆皮又韧又薄，沾染了鸡肉香气。

一口接一口，将点的菜肉全部吃光还意犹未尽。

叶家食肆的火锅立刻大受欢迎，食客云集。

附近几家饭馆也跟着推出了火锅，他?们也算是关注了叶家食肆，大凡叶家推出什么?新花样那跟风必然会跟着大赚特赚。