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第121章(1 / 2)



《【叁夏】【挽阿无偿,禁止售卖】完结《大宋市井人家》作者吃吃汤圆呀》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“我当我当”蓬蕊拿着木盆愣在原地,做蛋糕看着就是很要紧的厨艺,她还当以为自己识趣避开正合叶盏心意呢,毕竟她又不是学徒,又不是签死契的奴仆,万一自己学会了怎么?办?

“没事,没事,我的技艺就是要让人人都学会的。”叶盏笑眯眯,“等我以后名气再大?些?识的字再多?些?,我还要开班授课著书立作?讲述怎么?做美事呢。”

她从来没有半点想要垄断这?些?知识的意思,她掌握的美食烹饪技艺来自全人类几?千年的积累和无私分享,那么?她也会在有能力时把这?份知识传播出去。

“你别不信。”玉姐儿还当蓬蕊不信呢,“就说那胡饼人人都会做,可?是做得好吃的也就武成王庙前海州张家和皇建院前郑家①那两家。”旁人就算知道了这?道菜是怎么?做的,做出来也不如她妹妹做出来的好吃!

“我不是不信。”蓬蕊回过神来,赶紧解释,又端着木盆回到厨房。

叶盏便凝神做蛋糕。

有了奶油她一会功夫就做好了两三个?,一会功夫就忙到了中午。

“今天?忙得腰酸背痛,懒怠再做,不如我们买些?东西来吃。”叶盏提议。

玉姐儿当然立刻赞同:“刚巧今日提到了胡饼,想想还怪馋的,不如就买皇建院前郑家的胡饼。”

她解下围裙,一溜烟就跑去外面买胡饼。

一会功夫就拎了三五个?油纸包回来了:“这?里?是郑家胡饼,有菊花、髓饼、新样满麻①好几?种花样,上面还印着花呢。”

又很遗憾:“可?惜没了宽焦、侧厚、油碢几?种,听说也好吃呢,只不过人家每日只做五十炉,多?了不做,只能下回再吃旁的口味了。”

叶盏心中一动:莫非这?就是古代的饥饿营销?

她想了想:“不如我们的蛋糕也限量,每日里?只卖六个?,多?了不售出。”别看六个?蛋糕少,真做起来也要耗费半天?。

“好。”玉姐儿满口答应,又招呼大?家吃饼子,“我还顺手买了糖霜饼,里?面加了松子胡桃粉末和酥蜜一起活匀的,闻着好香的。”

叶盏笑:“这?糖霜饼在东边,郑家胡饼在西边,你是如何?做到顺路的?”

玉姐儿嘿嘿一笑,赶紧递给?蓬蕊一个?饼遮掩窘迫:“快吃。”

“还有我的吗?”蓬蕊抬起头。

“当然啊。”玉姐儿笑眯眯,“我家才不在吃食上苛待旁人呢。你放心,尽管吃。”

新出炉的胡饼很好吃,髓饼里?头加了骨髓和面,吃上去时咸香口的,一口就掉了许多?饼渣下来,酥得人一碰就碎。外面能看见一圈圈的面饼分层,显然做饭的人下了功夫,当初在擀饼环节还加了油酥和五香粉。

所以才能这?么?酥软。

而?且加的五香粉和肉髓正好让饼子多?了许多?咸香,满口肉香,吃起来很够味。

糖霜饼也好吃,只不过这?个?更像是饭后点心,小小半个?指尖大?小,拈起来小小一点,可?别看它小,稍微一用?力就碎了,只能赶快塞进嘴里?。

满口蜜的甜味,伴随着松子胡桃这?种坚果杜特的香气,入口即化,嘴巴里?到处都是这?种清淡的香气。

吃了这?几?张饼,蓬蕊迟疑一下,将自己的境遇一五一十说了出来:“也不怕大?姐和二?姐笑话,我被爹妈认亲后,家里?还有兄弟姐妹,地方狭窄,手足们也不习惯我乍然出现,连个?住的地方都没有,我只能挤到家里?的灶房角落。”

若这?也就罢了,偏偏今日哥哥在饭桌上发火,说现在粮食价钱渐涨,买不起这?么?多?人口粮;明明是弟弟暗戳戳发话,说谁家女儿嫁了个?好人家,提携娘家全家呢。

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