第388章（2 / 2）

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觉得没什么活头，这才想去尼姑庵过完下半辈子。

说白了，恐怕是有点抑郁症。

许沁玉觉得这么好的一个姑娘，或许可以结识认识下开导开导。

所以许沁玉就去见了见她，两人还挺投缘，聊了不少，就这样成了朋友。

那日章明珠本来打算吃用这顿朝食，次日就收拾下过去尼姑庵。

可跟皇后娘娘认识后，皇后娘娘同她说，“明珠，你不知道，今年春上皇上不是让百姓们家家户户都种了土豆红薯吗？这两样既能当主食还能当菜肴，做出来的东西也十分美味，另外还有番茄辣椒，有了这个辣椒，辣口吃食的味道会更让人惊艳，明珠，等到夏日时，你可以过来试试，到时候我做给你吃。”

章明珠心里也不由对这些食物有点好奇起来。

所以她这一待，又是三四个月过去。

现在已经是夏末，番茄跟辣椒都已经成熟。

酒楼里跟乡下种植这两样农作物的百姓收了不少，所以酒楼里面的辣菜都把茱萸给换成辣椒，这些辣椒现在还是青色，一部分继续种在菜地里面，等到变红摘下晒干，可以继续当干辣椒调料使用。

番茄也都已经成熟，番茄大概就能吃上一个月左右。

酒楼现在还多了好几道番茄新吃食。

番茄可以做的吃食不少，除了番茄炒蛋，番茄炒蛋，酸汤番茄鱼，番茄炒年糕，番茄鸡蛋羹，番茄荷包蛋疙瘩汤，番茄肉酱面等等，其实还有番茄牛腩也是一绝，但牛肉少，现在牛都是耕牛，不能自由买卖，因此酒楼还是没有牛肉。

等以后百姓们生活好起来，养牛的多起来，开办养牛厂，也就能吃上牛肉了。

今儿这些新菜都是第一天上，许沁玉特别给章明珠做了一道双椒鸡，一道酸汤番茄鱼，还有凉拌番茄，主食则是一道番茄肉酱面。

这两个月开始，她已经很少掌勺，不过明珠过来时，许沁玉基本都会亲自掌勺给她做吃食。

等到几样吃食端上来。

许沁玉笑道：“明珠快尝尝看。”

章明珠先夹了一块鸡肉，这双椒鸡用的是新鲜青麻椒还有青辣椒做的，吃起来麻辣鲜香，鸡肉细嫩，感觉舌尖都在轻微地蹦跳着，是一种完全跟以前不同的口感，更加过瘾。

章明珠惊叹道：“沁玉，这个好好吃。”

以前的双椒鸡她也吃过，用的是茱萸，但是现在用的这个辣椒，味道更上一层楼。

章明珠又尝了其他几道菜。

酸汤番茄鱼，味道酸爽，开胃十足，鱼肉也特别细嫩，抿在嘴里就化开。

最简单的凉拌番茄也让人很惊艳，番茄皮去掉，番茄切块，撒上砂糖，用冰块冰镇了小半个时辰，吃起来酸酸甜甜，冰凉爽口，夏日吃再适合不过，章明珠一个没忍住，先把一小盘的凉拌番茄吃给完了。

最后一道主食是番茄肉酱面，浓郁的番茄汁跟肉香，裹着劲道的手工面条，别提多美味了。