第193章（1 / 2）

《《八零胡同小饭馆》作者：摸凹喵》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“这人人品太?差了！”毛小静怒不可遏，“明瑜姐，这也太?恶心人了，这不是损人利己吗？”

哪怕她之前被挖角那次，她都没那么生?气，肖春生?的做法实在是太?缺德了！

这样下去，“明瑜”的客人，不，整个南城小吃的客流量，说不定都会被他抢走！

这姓肖的可真不是个东西！

宋明瑜纠正她的说法：“不是损人利己，而是损人不利己，自寻死路。”

对于八十年代的人来说，价格战的确是一个一听?就让人闻风丧胆的东西。

别?人的肉酱酸辣粉卖七毛，他卖三毛，这不是活生?生?把人逼死吗？

小毛担心的就是这个，价格战一出，那其他人就没了活路。

但宋明瑜却是知?道事实上没这么简单。

价格战这种东西，上辈子宋明瑜没少见，甚至可以说出现互联网之后，价格战就没停过。

电商大?战、奶茶大?战、汽车大?战……无一不是从价格战开始的。

双十一、双十二这种购物狂欢节也是价格大?战，甚至可以说某多多的出现，就是21世纪价格战到达顶峰的一个标志。

宋明瑜自己就在这种环境中进入社?会滚摸打爬，肖春生?的这一招在她看来，既新鲜，也不新鲜。

新鲜是在于，他敢在1985年玩价格战，这人比想?象中还要?胆大?妄为?。

不新鲜，那就是这种招数放在几十年后实在不够看。

做生?意，尤其是开餐饮店的生?意，那都是牵一发?而动全身。

进货、物流、人工房租之类的固定成本、定价甚至是售后，这是一条很缜密的线，调整是整条线都要?配合，就像手和脚那样。

拍脑袋直接降价是一件简单的事情，可是降价之后的成本呢？

三毛钱一碗的肉酱酸辣粉，进货、物流这些环节能压缩到两毛吗？

如果能，那利润一点不要?了吗？

如果不能，那品质怎么保证？

不要?利润，那店铺迟早关门大?吉，无法保证品质，那最后也是关门大?吉。

除非又能保证质量，又能保证价格低廉。

比如说雪王，靠的就是从生?产到物流全部都自有，自产自销，那就不怕打价格战。

这就不是一个普通的餐饮个体户能做到的了，别?说肖春生?了，她宋明瑜也做不到。

时代发?展没到那一步，物流、技术、产量，首先就把这条路堵死了。

毛小静还懵懵的，不知?道她明瑜姐为?什么说肖春生?这种做法是自寻死路。

“姐，那咱们怎么办？”

她更急切地想?要?知?道，“明瑜”应该怎么办。

她对“明瑜”的感情很深，不仅仅是因?为?和宋明瑜亲近，更重要?的是，她是陪着明瑜姐一起去比赛的那个人。

“明瑜酸辣粉”是她和娟姨守在宋明瑜身边，看着它一点点做起来的。

哪怕到现在为?止，毛小静都还负责在总店煮酸辣粉，“明瑜酸辣粉”对她来说，就像是她抱在怀里的小婴儿。

谁要?是对这个“婴儿”有恶意，毛小静这个姐姐第一个冲上去要?揍人。

“明瑜姐，难道我?们也得降价吗？”

“不。”宋明瑜摇摇头，“降价是绝对不行的。”

无数价格战的结果已经很好地表明了，沾上这事儿，就是饮鸩止渴，慢性死亡。

“那”小毛有些茫然，“不降价的话，我?们要?怎么把客人留住呢？”

“这个事没你想?象中那么严重，小毛。”宋明瑜安抚她：“你记住一点，羊毛是出在羊

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