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第58章(1 / 3)



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周老三卷着吉祥的头发在手指间耍,边耍边问,“明天你准备做啥菜?”

“我还没想好,不过你放心,我心里头有数的。”吉祥把头靠在周老三肩上,歪着头打量他,“过几天空了,咱们得抽时间回家里一趟,田地的事要另外找人伺候,再不补救就来不及了。”

“也是,时辰不早了咱睡觉吧。”周老三其实也惦记着要回家一趟,除了田地的事,也要看看爹娘,不然叫人说闲话,说他们在外头做生意,把家里人都给忘记哩。

但周老三这句早点睡觉是实打实的谎话,年轻人火力壮,况且还是新婚,根本就没有早睡一说,还好他们这间小屋是二楼最尽头的一间,偏僻,隔壁屋的人最近搬走了屋子暂时空着,任他们折腾也没事。

不过,后果就是隔日早上起得有点晚,吉祥从床上坐起来,天已经准备大亮了,虽然还是早,但对于开饭摊的人来说,已经太晚了。

“三哥,该起了。”吉祥推了周老三几下。

周老三揉揉睡眼坐起来,虽然还困得直点头,但他有个优点,就是没啥起床气,打着呵欠起床开窗,然后拎着盆推门去院里打水洗脸。

刚走下楼梯,就见葛秋已经收拾好了,正蹲在自己小屋的门口等他们。

这孩子确实勤快又老实,周老三捏了捏葛秋的脸,把钥匙扔给他,告诉他先去取货,然后到饭摊上去。

“以后不用等我们,你起床了就先去取货,然后摆桌椅板凳,扫地,知道不?这里傻等这浪费时间,葛秋,好好干,等挣钱了我给你涨工钱,保管比在酒坊干工钱高,工钱攒起来,过几年留着娶媳妇儿。”

葛秋挠挠头,脸皮一红,接过周老三给的钥匙跑了。

今天是个晴天,早晨的阳光暖洋洋,洒下来特别招人稀罕,吉祥把摊子上的抹布,洗碗布,还有竹筛等容易受潮发霉的东西摆出去晒,忽然嗅见隔壁传来了一阵油酥花生的味道。

原来隔壁摊位的何姐终于招到了会做零嘴的厨师,不仅是她,隔壁的隔壁,姓许的老板经过几天研究,也做出了麻花和油酥花生等小零食,准备和吉祥他们一样,等商船靠岸了拿上去卖,买客不增,卖的商家增多了,可以想象,这竞争就大了。

葛秋还挺操心,瘪着嘴担心的问,“掌柜的,这可咋办?”

周老三笑了一声,“没事,拔你手里的鸭毛吧。”

他们今早没空做零嘴,马上就中午了,黄家的人要来取菜,吉祥特意把小灶腾出来,专门做黄家的菜肴,第一道就是鲜竹笋煲鸭汤,这道汤十分鲜明爽口,不油腻不重口,不过做起来讲究,要把鸭肉和竹笋炒过后加水,文火慢慢的炖,直到把笋子的清香和鸭肉的香味都熬到汤里才好。

另外小孩子都喜欢煎炸的东西,吉祥选了一块鲜嫩的豆腐,放在锅里加油满满煎至金黄,加上调配的酱汁,外壳焦脆,内里还软乎乎,最后点缀上一撮葱丝,又好看又好吃。

“吉祥,这两道菜做出来像画似的好看。”

周老三光是闻味道,口水都要流出来了。

黄家伙计按点来取了菜,付了钱后小心翼翼的用食盒提了回去。

到了下午,吉祥可算腾出空闲来,把早准备好的猪肉泥巴加入调料,用擀面杖擀平,然后教周老三和葛秋烤,烤好了晾凉了就切,在船队靠岸时,赶制出了十袋肉脯,那香味直往人鼻子里面钻,周老三拎着篮子在码头一吆喝,一百多文钱一包的肉脯,一眨眼功夫就卖没了。

至于何姐还有许老板做的油酥花生、麻花虽然也卖出去一些,但加起来收的钱还不如周老三的多。他们呀想不明白,油酥花生、麻花这些吃食太常见了,见多识广的船员不太稀罕,可买可不买,但这肉脯、麻辣小鱼仔是稀罕物,勾人犯馋,只要尝

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