第47章（2 / 3）

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子一眼，“我又不认得字，你给我看这有啥用？”

“娘，我念给你听。”吉祥起身从角落搬了一把椅子给王金秀坐，然后笑眯眯的给王金秀念起菜色来。

“娘，我先给读素菜，干辣椒炒包菜、蒜蓉青菜、清炒冬瓜……荤菜有青椒回锅肉、麻辣水煮鱼片……”

“咱们生意刚开始，我和三哥怕忙不过来，目前只准备十几个菜，等以后生意做起来了，再看情况删减，娘，你听着咋样？”

吉祥和周老三想的这些菜虽然不多，但都是常见的家常菜色，配菜也好买，操作也比较简单，适合开业之初做，而且渡口的小摊子来往人多，图的就是一个快字，做菜、上菜的速度一定要快。

王金秀哪里懂里面的道道，不过听起来不错，俩孩子用心了，她搓了搓手，笑着说行，然后揉揉肚子，“听吉祥报菜名，还把我给报饿了。”

“娘，这有啥，我给你做宵夜去！”吉祥赶紧站起来，其实王金秀不喊饿，她和周老三也饿了，准备写完菜单就做宵夜吃。

“你准备做啥？”王金秀好几天没吃过吉祥做的饭菜了，现在真挺惦记的。

吉祥没嫁过来前，家里人做菜滋味都一般，吃不出个好赖，但有吉祥做对比，瞬间一个天上一个地下，轮到吉祥做饭那一日，家里的小孩都能多吃半碗饭。

“正好试一试新菜，我做个炒面条吧。”吉祥道。

炒面条是吉祥想出的第一道菜，先用热水把面烫七分熟，然后在凉水里冲，这样炒出来的面才劲道，不然得糊成一团，之后另起油锅，下辣椒葱姜爆香，然后加面翻炒就能出锅。这炒面价格实惠，做起来也快，食客要是赶时间，吃得也方便，喝上一碗小摊免费送的面汤，又是热乎的一餐。

很快，从灶房里飘出的香味就传满了整个小院，周老三准备剥几瓣生蒜就面吃，一边剥蒜边从灶房里探出头吆喝了一嗓子，“大哥，二哥，大嫂二嫂，吉祥做了炒面，你们出来一块吃呗。”

慧香侧躺在床上，对周家老二说，“当家的，你给我盛一碗端屋里来吧。”

“一块去灶房吃呗，你不是还没睡吗？”周家老二道。

自从上次王金秀知道她也偷听了墙角，慧香心里就很不得劲儿，又觉脸上无光，好几天都不太爱往院子里去，“我身子不舒服，你帮我端进来吧。”

“行，我给你端去。”周家老二很听话的出去了。

已经睡着的豆饼听见爹娘说话的声音被吵醒了，嗅着炒面的香味踢踏着鞋跟了出去，“爹，我也要吃。”

“行，爹背你去！”豆饼特别挑食，招呼他吃东西那可太难了，周老二不可能拒绝儿子，拎着豆饼一块出去了。

这锅炒面加了酱油还有豆瓣酱，吉祥还往里头加了些酸菜，炒出来那叫一个香辣。热气腾腾的炒面下肚，个个吃得满足。

试想一下，走南闯北饥肠辘辘的食客能吃上这样一碗炒面，谁心里不暖呼呼呢？

吉祥和周老三看家人吃得尽兴，对小饭摊的前途更加有信心了。

唯一不好的是睡到半夜时，老二屋里的灯亮起来，豆饼躺在床上哇哇大哭，爹娘咋哄都哄不住，急得慧香眼眶都红了。

这闹腾声把王金秀还有老大老三都给惊醒了，吉祥和周老三也出去看，只见豆饼捂着肚子直哭，眼泪像断了线的珍珠似的，没完没了的直往下掉。

王金秀问了好几次，豆饼才哭着说，“肚子胀呜呜呜。”

吉祥摸了摸孩子圆鼓鼓的肚子，问周老二，“二哥，晚上吃宵夜时我见豆饼也来了，你喂了他多少面条？”

周老二想了想，双手比了个足有脸大的圆，“就一碗。”

确实是一碗，但那可是一大海碗啊，慧香急的打了周

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