第134章（3 / 3）

《食味记 〔封推〕熙禾 作者：熙禾》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

知你们这小饭馆儿的大厨是哪一位？如果方便的话，可否请他出来见上一面？”

春喜和腊梅皆是嘴快的人，不等花小麦答话，便急吼吼地将她朝前一推，抢着道：“不就是她做的？这铺子也是她开的，论起做厨的手艺来，那是咱整个村儿里的人都要竖大拇指的！”

“莫要同我说笑。”男人闻言便蹙了一下眉，似乎有点不高兴，拿筷子点了点碗沿，“旁的不说，单是这坛子肉，可就不是个简单的菜。瞧着仿佛只是将各种食材丢进坛中煨烧而已，并不费事，但事实上，每种食材对火候的需求大相径庭。火腿酥软，鸡鸭肉细嫩，猪腿更是入口即化，火候掌握如此精准，能做到这般地步，没个六七年的灶上打磨，那是万万不可能。我瞧这姑娘现下不过十五六岁……莫非*岁时，你家大人便放心你成日摆弄锅铲了？”

这话算是点到了关键处，春喜腊梅心中也生出两分疑惑来，碰了碰花小麦的胳膊，压低声音道：“是啊小麦妹子，我听二荞说，你十二岁之前，根本什么不会，连烧一锅热水都能弄得一塌糊涂，怎么……”

花小麦如何能同他们解释？这坛子肉压根儿不是她从厨师学校学来的，而正经是她从前那个家里，每每逢年过节，桌上必然不会少的一道传统大菜呀！

她没法儿寻到一个合适的说辞，索性就彻底忽略这问题，唇角一弯，冲那男人道：“不曾哄骗两位，这几道菜确实是我做的，不知可还合口味？”

“呀！”那妇人一听这话，目光中便露出两丝惊讶来，“我瞧你年纪不大，竟能有这样的本事，真是了不得！”

男人更是诧异，怔了怔，似是还不肯轻易相信，朝花小麦面上张了张：“真是你做的？”

花小麦便笑着，笃定点了点头。

“来来来，你坐下你坐下，这我可得好好跟你聊两句！”男人指了指自己对面的长凳，仿佛十分急迫地道，“你这样的年纪，便能做得一手好菜，总不是你自己琢磨出来的吧？是打哪儿学回来的，师从何人？”

“这个……”花小麦抿了抿嘴角，轻摇了一下头。