第51章（1 / 3）

《《把酒话桑麻》作者：时微月上》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

荠菜加油拌好锁住水分，肉剁碎加入姜蒜沫搅拌上筋，再放入一颗鸡蛋，搅拌好后最后放盐，这样的肉馅多汁又鲜嫩，包出来的饺子才好吃。

不过擀皮可就难到孟初晞了，她包饺子可是只负责包的，皮从来没动过手。

她瞅着周清梧，软声撒娇：“我不会擀皮，清梧你得帮我弄。”

周清梧哪里受得了她撒娇，红着脸直点头。等到面团醒发时，孟初晞偷偷和了一团比较硬的面，待会儿要给小姑娘做长寿面，嗯面不能太多了，不然吃不下饺子了。孟初晞看了看馅儿也不多，应该能包几十个，让小姑娘多吃些饺子，面吃不完她吃就好了。

厨房里周清梧手下速度飞快，不一会儿一张张饺子皮就出现了。孟初晞佩服的五体投地，按理说周清梧没多少机会吃白面，可是这擀面的手法却是熟练的很。

赞叹后她忍不住问周清梧：“清梧你怎么这么会做这些呢？”

周清梧停了手，比划着告诉孟初晞：我爹是北方人，爱吃这些。娘亲手艺很好，教给了我。

那时候家里条件好，其实都有仆人做，但是娘亲和爹感情好，娘亲特意找人学了做给爹吃。那时候她觉得有意思总会跟着，娘亲就教给了她。说是若是以后成了亲，可以做给她相公吃。

自从出了事，她早就没指望可以嫁个好人家，寻常姑娘十四五岁都有人说亲了，好多都结婚生子了，只有她让别人唯恐避之不及。思及至此她偷偷看了眼孟初晞，现下可以给她做，比什么相公可让她欢喜多了。

孟初晞可不知道小姑娘想了这么多，在那低头利索地包饺子。包饺子可是个耐心活，等到做好了，这外面的太阳也垂垂落矣。

周清梧在灶前烧火，孟初晞赶紧把面团擀出来，虽然模样丑了，可现在也不顾不得了。她不会擀一根面条，不然这样的长寿面最好了。既然是长寿面，一定要瘦长，等到孟初晞下刀切，周清梧也就看见了，有些不解：还要做面条吗？

孟初晞抬头看了她一眼，笑意融融：“生辰当然要吃面。”

孟初晞没有多说，周清梧却是一愣，好半天她才反应过来，但是又觉得不可置信，伸手有些犹豫地指了指孟初晞。

孟初晞摇了摇头：“我几岁我都记不得，哪里记得我生日，是有个小姑娘满十六岁了，今天得吃顿好的，我还要给她下一碗长寿面。不过面吃多了就吃不下饺子了，这个我只做一点，我陪你一起吃，今晚重点是要让你吃饺子。”

她说罢脸上笑意却转眼消失了，因为小姑娘已经哭了出来了。忘记了手上还沾了面粉，孟初晞赶紧如果给小姑娘擦眼泪，这手一抹就在她脸上留下了一道白印子，这让孟初晞又心疼又想笑，连忙哄她：“不哭，不哭，今天你可是小寿星，哭可不好。”

周清梧其实已经极力忍耐了，但是实在是忍不住了。难怪今天孟初晞要急着去镇上，还买了这么多肉，鼓捣着包饺子。

过生辰，她想都不敢想，以前她生日过去了，刘婶想起来和她说她才记得。一个连饭都吃不饱的孤女，有什么资格过生辰。所以她根本就没记着自己生辰，哪里能想到孟初晞竟然知道了，还忙活着给自己做长寿面，包饺子吃。

眼泪不争气地往下掉，忍都忍不住，她扭过头憋着无声落泪，却被孟初晞拉了过来，她举着手吓唬她：“可不许哭了，再哭我就继续给你擦眼泪，你看你现在都是小花猫了，都是我的手印子。”

周清梧一边哭着一边努力看了看她的手，还真是都是面粉，当下又羞又想笑，最终那对梨涡又漾了出来，破涕而笑。

“这才乖嘛，我们清梧还是笑起来好看。”她哄孩子一样逗她，又拿衣袖给她擦干净面粉，却又忍不住在她脸颊上掐了一把，笑得格外开心，跑去继续切她的面

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