第73章（3 / 3）

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会做，便一直耽搁了下来。我娘的意思，你能不能帮忙……”

话还没说完，就听得灶台上哗啦一阵碗碟响，两人回过头，便见花二娘摔摔打打，正将两只碗碟丢进水盆里。

做一碗鱼汤，对花小麦只算做是举手之劳，况且说白了，她与那景家老宅那边虽无来往，却到底也是亲戚，即便只是为了花二娘往后在婆家的日子好过些，这个忙，她无论如何也得帮。

思及此处，她便痛痛快快地冲景泰和点了点头：“那有什么问题？若是想要又香又辣的鱼汤，我这里倒有个现成的法子，只是步骤繁复些，需要多花些时间，姐夫你让大娘多等一会儿行吗？”

她答应得如此痛快，景泰和立时便觉如释重负，身子都轻了两斤，忙不迭地应了，跑出去和他娘说了两句，将那条活鱼提了进来。

所谓“奶汤”，是用鸡鸭骨及脚爪连同火腿一块熬煮出来的浓汤，只要时辰足够，火候恰到好处，出锅之后，汤色就会乳白似奶，表面蒙着一层淡黄色的薄膜，入口十分醇厚鲜香。

花小麦手脚麻利地将那奶汤熬上，又把剖洗干净的鲤鱼斜刀切成薄片，放在油锅中煎炸成金黄色。

做这道菜，单是那奶汤就得熬煮许久，是急不得的，花小麦在厨房里忙碌还不觉得怎样，那景老娘在院子里等着，又无事可做，便觉有些无聊，索性站起来四处晃悠。