第608章（2 / 2）

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烩，由阿婆掌厨。

老妇让老翁将鱼提到船尾剖了，随后清出几个罐子，里头装着油盐调料。

老翁将剖好的鱼端过来，另外置了个大肚陶锅，加松毛吹燃了炭火。

“我来掌火。”胥姜掌火，柳眉帮忙打下手，老妇则挖了一勺膏油润锅，又另加了两勺清油，用来煎鱼。

清油入锅，胥姜便嗅到一股异香，是木姜子，她顿时咽了咽口水。

杂鱼很快便铺满锅底，滋滋作响。待一锅鱼煎得皮焦骨脆，两面金黄，再下水炖，加姜、蒜、五香粉、木姜花、豆酱炖煮，煮至汤汁稠白，再点上些山茱萸，一锅杂鱼汤便成了。

老妇用勺子撇开浮沫，盛了半碗给胥姜尝味儿，“看看还缺不缺什么。”

胥姜吹了吹，细细尝了两口，大赞：“鲜。”喝个见底儿后，又道：“味道也刚好，阿婆好手艺。”

鱼汤不止鲜，混合着木姜子的香和山茱萸的辣，喝到肚子里跟揣了个太阳似的，整个人都发暖。

“几十年就做这么一个味儿。”老妇朝老翁看了一眼，老翁便过来，连锅带鱼的端到船舱，随后去分碗筷。

单伯和两名护卫抬鱼去马车安置，返回之时带了好酒和一些糕点，随后邀老夫妇二人同宴。

夫妇二人没有推辞。

男人们在船尾，胥姜、柳眉、老妇三人在船舱，品一锅江鲜，论人生一味。

胥姜听着老妇讲起同老翁的过往，不由得心生羡慕，也不由得想起楼云春。

自己同他如果也能像阿婆阿翁这般，同舟共济地过一生，也未尝不是件幸事。