第106章（1 / 3）

《《宝茹传》作者：夏天的绿》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

那王婆子本在厨房小桌前打瞌睡，宝茹和郑卓进来的声响一下惊动了她常在看火可不是要警醒一些。本来以为是花婆子闲逛完回来，定睛一看却是宝茹和郑卓，立刻就低眉顺眼起来，恭敬道：“嗳！今日姐儿怎的来了灶间，已经十来天不见姐儿来做点心，这一回又不知姐儿要馋谁！”

说完又对郑卓道：“姑爷却是更难得的贵客了，姐儿因着爱做些吃食还能在这儿见一见，至于姑爷来咱们这儿却是千难万难的了！”

王婆子一句话说的郑卓脸红，自纳采那一日起姚家上下便改口做“姑爷”，他一个少年郎倒是在这上头格外羞涩，听第一回的时候窘迫得手脚都不知道往哪里放。现下倒是强一些，但依旧会下意识地脸红。

宝茹在一旁笑眯眯地看着郑卓其他都是镇定样子，唯独脸红泄露了一切的样子，就是觉得格外讨人喜欢。直到郑卓微微适应，脸色渐渐正常，宝茹才会意犹未尽地收回目光。

这一回也是如此，等到了时候宝茹才开口道：“我要做些点心，你替我准备这些东西，有面粉、糯米粉、玉米面、鸡蛋、黄油、白油、奶酪、牛奶、砂糖、芝麻......”

宝茹一口气抱了好些材料，因着花婆子记不住还分作几回说，不是她要做的点心多讲究，而是她打算这一回多做一些品种，一半放在家里孝敬姚员外姚太太，一半叫郑卓带去出门吃。

显然的，郑卓不等几日又要出门了宝茹在心里暗自估量：这些点心应该能够存放到那时候吧。心里把打算做的点心排序，拿定主意那些不能保存的出门前就叫他吃掉，能够的就让他带出门。

做点心，特别是在古代做现代点心，准备工作总会格外繁琐，宝茹自己找出一只小筛筛面粉这样才能得到足够细的面粉，还与郑卓道：“你就做些力气活儿，先把半碗茶叶磨成粉罢！”

郑卓自然不会对宝茹的分派有意见，毫无波澜地点点头，就能干地去倒饬厨房里的小石磨去了这石磨比磨面粉的要小得多，只有脸盆大小。放在厨房里只是用来磨一些辣椒粉之类。

郑卓细心，用之前还记得重新用清水清洗一番虽然花婆子平日掌管厨房是个很爱干净的厨子，凡是用过的工具都会清洗后再放回原位。但是郑卓依旧事无巨细，再次清洗了一遍，只因他知道宝茹最不喜欢别的味道蹿到她的点心里了。

等到郑卓把小半碗茶叶磨得细细的，拿给宝茹瞧的时候，宝茹已经筛好了面粉，打发了蛋白。她打算先烤一个茶味蛋糕出来再说烤得大些，可以今日一家人一起吃呢！

宝茹将牛奶、砂糖粉、黄油和鸡蛋黄拌匀，然后再加入筛好的面粉，搅拌成没有粉粒的面糊状。这算是一个力气与技巧兼备的活儿，宝茹只觉得这和打蛋白一样累而打发蛋白她是分派给了王婆子做的。没有了电动打蛋器，她就什么点心都难做了，鉴于太多点心都用得上打发的蛋白。

郑卓把宝茹的狼狈看在眼里，默默地接过宝茹的班，埋头替她搅拌面糊。宝茹怎会和他推辞，连谢谢的话都不会说，立刻就走到灶台前做别的去了。

宝茹打算在做蛋糕的同时做些酱，这些酱包括上一回做过的牛肉酱和其他辣酱，以及这一回新做的果酱。这时候已经有许多水果，柿子、草莓、菠萝、樱桃、桃子、芒果、枇杷......

有些便宜，是湖州本地当季的，有些价格就要夸张一些，是岭南那边运到，考虑到运费和折损率，价格的确不会亲民就是了。不过对于宝茹来说并没有什么差别，她们这样的人家只要不是口味刁钻，非要日日鱼翅鲍鱼的，那就是随便吃的。不要说这是家里厨房采买的，就是宝茹自己的零用钱负担这些也是毫无压力。

宝茹最先处理了一些桃子，利落地去皮切块，在滚水中烫一下，立刻捞起来绞碎，然后就放入

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