第173章（2 / 2）

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鹌鹑还有其他几个炒菜都叫了一份。

众人美美的吃上了一次。

接下来就是要大干一场了。邵坤跟唐潇一块去伢行先去选了个铺子。买铺子的时候终于体会到了什么叫寸土寸金，在他们县城八百多两的铺子，在这直接就能翻上三倍，至于邵坤相中的一处店铺林立的繁华街道，要一个大点的铺面价格直接就上万两了。

连唐潇听了都心中一紧：“这么贵？”

伢行的小二笑道：“这位爷您有所不知，像这样的好地盘撒手就没。今儿是你们赶巧了，原本的酒庄不干了才腾出来。这个铺子的消息根本没往外头传，不然您都看不见。一万两是人家酒庄老板着急有钱。要是不着急的话，再加个两千两也能卖出去。”伢行道：“如果您手头充裕就买了吧。要是后悔了，将来再卖倒个手就能赚点。”

邵坤又看了一些其他的铺面，要么是位置不好，要么地方不大。而且价格还在七八千两，这么一看，那一万两的铺子都显得有了几分性价比。

邵坤这次是带足了钱来的。竟然选定了当下就买了下来。随后又给唐潇去看住宅。

相中了一个前财主的宅子，一共三进的院子，很新，里头还有些亭台楼阁。假山花园之类的，要价三千两。最后讲价到两千二百两，被唐潇买了下来。

第132章后台

开分店不难，以前有这方面的经验，弄起来很有章法。

邵坤去下面的乡镇收米面粮油干菜之类的，还跟几个粮厂有了合作。

唐潇则是要去招伙计，了解市场行情，俩人分工明确，调查的结果很是喜人，这边富庶老百姓很舍得花钱吃，当地美食种类很多，但吃起来口感却不尽如人意。

时间长了，就会在附近码头上买一些海鲜，要么清蒸，要么水煮，烹饪方式十分简单，而一些馆子却因价格过高，就这样平价食物边出现了一个空档。

邵坤有些兴奋，摩拳擦掌的想要好好弄。

米糕，烤肠，红糖小丸子，麻辣鱼，红油钵钵鸡，酸辣泡菜，糖醋小排，呛虾，鳝丝面等等，都把方子写下教给唐潇了。

新铺子把原来的米面粮油和果蔬铺合二为一，跟过去的摆放顺序差不多，结账那里还有各种的麻辣小食。这里还没有营业，银子花的就跟流水一样。邵坤积攒的银子全都花在上面了。

想着得赶紧营业，不然他也有点顶不住。