第80章（2 / 2）

《《宋朝小食店》作者：朽月十五》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

必担忧，太学的几个师傅人虽各有各的毛病，但并不喜欢为难人，到时我也帮着你打下手。”

祝陈愿倒并不担忧，不过是来太学做顿饭而已，她更在乎的是今日太学考试，能不能去观看。

“听闻今日太学举办上舍试，是在室内考经义这些？”

米师傅点头后，又摇头，他在国子监混久了，自是有点人脉，何况这事也瞒不住，他悄声说道:“本来上舍试都是九月办的，只有今年提前了。皆因官家看太学私试程文不满，将祭酒和司业降官一级，又让礼部的过来举办上舍试和公试，且今年又多了一项，叫什么论策，就记得老庞说得抽签，在一炷香内，回答问题且应对，真是想想都吓人。”

他摸摸自己的手臂，因官家这一雷霆手段，所以不止太学，连国子监近来日子都不太好过。

祝陈愿了解后，不自觉点头，读书果真没那么容易。

与国子监的布局不相同，太学的更加大，七绕八绕才走到靠东边墙的神厨里头，厨房是国子监的两个那么大。

几人一进去，正在七嘴八舌说话的人全都停了下来，乌压压的一片人，齐刷刷地看过来，还是有些让人心惊的。

为首的掌厨师傅，是一个胖墩墩的，脸上肉多，笑起来跟弥勒佛一样的中年男子，走上前来，嘴上客气地说道:“这就是祝娘子吧，国子监最近烧的菜，我都有去尝过，味道比起蒸饼馒头来，可好了不少呢。馋得我们这里的学子都跟厨案说，让我们也跟国子监一般。可人多，是真做不到，可今日不是有礼部官员要来，这才想请小娘子你过来烧一桌筵席，二十几人吃就行。”

“米师傅已经都说过了，你老不必客气。”

祝陈愿和庞师傅寒暄了几句后，忽略掉投到她身上的视线，带着夏小叶走到给她专门准备的灶台边上，处理配菜。

准备做的大部分菜肴都是之前做过的，夏小叶基本上能够处理，她又添了几道新菜，分别是琉璃肺、假沙鳝和逡巡鲊。

琉璃肺得用黑公羊的肺来做，洗干净血水，放研磨好的熟杏仁末、去皮生姜磨得姜汁，还有酥油、白蜜、薄荷嫩叶全部磨在一起的汁，祝陈愿再往里头放入半斤真酪、一大盏好酒以及熟油，全都倒进肺里头，用绳子扎紧口，放到米汤里头煮熟。

她干起活来时，就不会再管旁人的视线，心思全都在做菜上。