第125章（2 / 2）

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不重呢！还是让我提到后院去吧！”

妞妞和小玉儿看殷青兰提着菜篮子激动的劲儿，笑着点头，于是三人同行去往后院。

灶房里李氏正手脚麻利的做着腊肉韭菜饼，第一个饼刚成型，她就捧过来往铁锅里放。

本来是刘氏在烧火，当炕饼子对火苗要求高，刘氏没信心，让贤给张氏，张氏烧火技术一流，当仁不让的坐下来，手握烧火棒，添柴轻松自在，真真一副烧火高手的模样。

刘氏洗了手到灶头帮忙，“娘，我来翻饼子吧！”

李氏把手里的锅铲递给刘氏，然后去桌上揉饼子去了，一次揉两个，一手一个拿过来贴到锅上。刘氏守在锅沿边，小心翼翼的翻动，渐渐的韭菜和腊肉汁的香味弥漫开来。

殷青兰提着篮子还没走到灶房呢，就闻到一股诱人的香味，她激动的问道：“这是做的什么啊，好香好香！”

小玉儿咽了咽口水，激动道：“青兰姐，这是我奶做的韭菜腊肉饼。掰开有好多层呢！可好吃了！”

妞妞问道：“青兰姐，你没吃过韭菜腊肉饼吗？”

“没有，我闻都没闻过这种味儿，感觉有韭菜味还有一种奇怪的肉味儿，啊！好香！我要流口水了啊！”殷青兰真的咽了咽口水。

小玉儿笑道：“我进去看看，要是有炕好的，我就拿出来，咱们分着吃吧！”说完，她就蹦蹦跳跳的进了灶房。

“大伯母，饼子炕好了吗？玉儿好想吃啊”小玉儿撒娇这点。跟三宝挺像。

刘氏笑着说：“还要等一会儿，好了我叫你！”

小玉儿又蹦蹦跳跳的跑出灶房，说道：“还要等一会儿，大伯母说饼子炕好了再叫我！”

妞妞笑着说好，然后搬来一个矮板凳，和殷青兰挨着坐一起，摘起菜来。小白菜的种子是腊月里撒的，灌了些水，如今长得只有手指来长。嫩嫩的绿绿的，妞妞从地里拨出来就把带泥的根须剪掉了，如今只剩下嫩嫩的叶儿。下锅前，还要再筛选一遍。把根部的黄叶儿或者烂叶儿清理掉，清洗后才能下锅。

殷青兰学着妞妞的样子摘起菜来，边摘边笑，小酒窝若隐若现的。看起来开心极了。

妞妞问道：“青兰姐，你是不是没干过活儿？”

殷青兰点头，神情有些忧伤。“我爹娘在世的时候，我天天绣花儿不干活，后来爹娘都走了，我哥哥不让我干活，天天还是绣花儿。我哥哥可疼我了，他为了赚钱养我很辛苦的！”

妞妞道：“我也有四个哥哥，他们也疼我，他们也要赚钱养家也很辛苦！”

殷青兰点头道：“恩，你哥哥和我哥哥一样都是好哥哥！”

两人说着话，一会儿就把小白菜摘干净了，妞妞舀水洗菜，李氏看见了，说道：“妞妞，水冷的很，你先放着，一会儿奶奶来洗！”

妞妞笑道：“奶，没事的，水不是很冷！”说完，认真的把小白菜洗了两遍，殷青兰想帮忙，妞妞却不让。

刘氏这边第一锅韭菜腊肉饼炕好了，刘氏喊小玉儿进来，用盘子装了一个外焦里嫩的饼子给她。小玉儿高兴的端着盘子到了殷青兰面前，嘻嘻笑道：“青兰姐你尝尝，小心烫哦！”

殷青兰激动用手指去撕饼子，刚碰上，就缩手嚷道：“啊！好烫！好烫！”

妞妞笑着说道：“先等等吧，等凉一些了，你直接咬着吃，韭菜腊肉饼撕着吃没有咬着吃味道好哟！”

“为什么？”殷青兰问。