第200章（1 / 2）

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陆掌柜做掌柜的久了，以前在陆云蓁嫁妆铺子帮忙，知道陆云蓁想问?什么想看什么，都不用她开口。

第一日账册简单，卖的点?心都是以前做的，蛋糕面包昨日做，蛋黄酥前日做。

点?心做好?都是有数的，看今日卖多少，再对银子就?是。

也能算算成本什么的。

陆掌柜一直笑着，先给陆云蓁吃了剂定心丸，“三娘子今儿这生意还算不错，就?数肉松卷儿和?豆沙卷儿卖得最好?。”

“其次是蛋黄酥和?肉松蛋糕，买月饼的人不多……”掌柜的话音刚落，又道，“不过有一个老?板找上门来，要?订月饼，我这笨嘴拙舌，下午跟着说了说，先定三十斤玫瑰豆沙的，还有十五斤蛋黄莲蓉的。”

崔如英诧异道：“豆沙的比蛋黄莲蓉的还多？”

陆云蓁也是觉得蛋黄莲蓉的更好?吃些，二人对视一眼，崔如英很快就?明白为何了。

因为这儿的人吃豆沙的月饼习惯了，五仁豆沙和?枣泥，总吃这几样。而铺子月饼只两?样，蛋黄的也的确好?吃，可是不及豆沙很多人都吃过，酥饴斋的加了玫瑰酱味道更胜一筹，送人也新奇。

蛋黄莲蓉自然也好?，不然也不会定十五斤这个口味的。

陆云蓁眼中透出几分?喜色，“这可是好?。”

陆掌柜说道：“价钱是一斤便宜一钱银子，定金交了二成，初八之前给送过去。”

一两?银子一斤月饼，定的多自然给便宜些，总共四十两?五钱，陆掌柜管铺子，也管谈生意，就?做主把零头抹了，二成定金，是八两?银子。

陆云蓁道：“有劳掌柜的了。”

陆掌柜适时拍了个马匹，“还是三娘子管理?铺子有方，我看前头差不多了，这就?去拿账册。”

陆掌柜一走，崔如英跳下椅子，跟着陆云蓁道：“三娘子，定出去了一份！”

第87章 第八十七章 二合一（1W营养液加更）^^……

崔如英高?兴的不得了, 她没?想到今儿就能订出去一份，这也?太快了。

这才开业第一天，第一天呀。

陆云蓁也?笑了, “是呀, 这就订出去了一份, 开个好头?，以后也?能多定出去几单。”

其实几十斤听着不怎么多, 可一斤月饼差不多六个，三?十斤就得三?百个，还?有十五斤蛋黄的，一下子就卖出去四百五十块月饼。

如果送人?送个一两斤就差不多了, 若非中秋，也?不可能卖得快。

陆云蓁道：“正赶上中秋, 果然得有月饼。”

崔如英道：“今儿尝过点心的，日?后肯定还?来买。”

二人?笑了笑, 都?说万事?开头?难, 可如今有好兆头?，怎能不高?兴。

很快陆掌柜就取了账册回来，陆云蓁看完点点头?又给了崔如英, 才开业，也?就记了两页。

崔如英看着昨天晚上盘点，总共备了四十斤蛋黄酥, 四十斤的肉松卷，还?有三?十斤的红豆卷儿, 肉松蛋糕跟红豆卷的数目差不多，月饼是两种口味各烤了三?十斤。

今日?有试吃的一样一斤点心，跟着卖的比算不得多, 她看蛋黄酥卖了一小?半，肉松卷和红豆卷差不多卖完了，肉松蛋糕还?剩十斤。

月饼卖得是最少的，豆沙的十二斤，蛋黄莲蓉的十斤半，一斤六块，那也?卖了几十块。

今儿这点心，多是买一斤，毕竟买的少不送半斤呢。

只?不过十二斤豆沙月饼收八斤的钱，十斤半蛋黄莲蓉的收七斤的钱，这利润就压下来了。

这上头?还?没?有算账，只?是账册，崔如英在心里粗略算了一笔，

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