第8章（2 / 3）

《《逃奴的山间生活》（精校版全本）作者：绿豆红汤》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

碗鸡蛋羹。

做红薯烫面饼子，需要先把红薯煮熟，让铁牛洗红薯煮红薯，秋菊想着要做板栗糕，煮红薯的时候顺便把开了花刀的板栗也给煮熟，铁牛在烧火煮红薯的时候，秋菊把昨晚铁牛剥好的蒜捣破倒在另一个陶罐里，这个陶罐中等大小，看着就像是熬药的，因为做饭用它太小，除非是女人或小孩用它做饭，铁牛说这种陶罐山里的家家户户都有，都是用来熬药的，秋菊把水加到放蒜的陶罐里，先大火烧开再用小火熬，不接盖子蒜味就飘了出来，红薯煮好大蒜水也熬好了。

秋菊把捞出锅的红薯端出山洞稍微晾凉后把皮剥掉，加入灰面，把红薯和灰面揉在一起，这时鸡打鸣了。

“不是不能养家畜吗？怎么还有鸡打鸣？”

“这是村里唯二的鸡，养在族长家，用来打鸣报时的，整天都在山洞里，不允许它们到处跑”，铁牛还说村里没人愿意养鸡，鸡蛋满山都可以捡，而且还有野鸭蛋和野鸟蛋，打猎也不缺鸡肉吃，鸡放养会引来黄鼠狼和鹰或其他动物，养山洞里它们拉屎臭的要命，而且鸡身上还有跳蚤，这两只公鸡放在族长家养也是怕其他人家看不好，鸡跑出去引来鹰，别再把小孩儿给抓走了。

烙饼子要用小火，秋菊把饼子摊在铁锅上，打算自己烧火，但铁牛死活要帮忙，还说打猎的时候经常自己烧火烤肉，对火候很有把握，秋菊想着也是，而且铁牛有做饭烧火的兴趣是秋菊求之不得的，结果相信的代价是整个饼子糊的很均匀，整个锅底都用小火那火力就不可小瞧，第一个饼子没熟就废了。

把铁牛赶出去劈柴，秋菊一个人烙饼也不分心了，饼子薄不一会儿一张就好了。

“铁牛，进来吃饼”

铁牛洗了手进来，秋菊把刚出锅的饼子给他，铁牛撕了一块儿喂给秋菊自己也咬一口，准备再喂她的时候秋菊摇头拒绝，告诉他锅里的就好了，让他自己吃，刚出锅的时候口感最好。

铜锣声响，铁牛拿着装着大蒜水的水囊和打猎的工具出门了，秋菊着手开始做板栗糕，今天还要去找牵牛子，做糕的时间要抓紧，不然之后家里来个人都没有可以招待的东西。

***

秋菊拎着一个装板栗糕的小竹篮去婆婆家，铁牛三个哥哥的孩子白天都放在奶奶家，“娘，在家呢”。

“秋菊来了？吃饭了吗？要不在这再吃点？”

“吃了吃了，怎么这个点儿还在吃饭？”

“五个孩子分两波吃饭，这不，两个小的刚醒，在伺候他们呢”。

秋菊放下竹篮，接过大妞手里的碗去喂小毛头吃饭，“昨天和大嫂一起去捡了整整一背篓的板栗，今天做了板栗糕，我提了一半过来给您和爹尝尝，也给孩子添个零嘴”。

铁牛娘听了秋菊都话笑得合不拢嘴，嘴上却说：“你这孩子就是手巧，不仅肉做的好吃，还会做糕啊点的，你下次做了放家里自己吃，不用给我们拿过来 ，家里孩子多，你做多少都不够，马上就冬天了，山里粮食紧”。

“我这么大人了也不馋这个，就是做出来招待客人的，家里没点零嘴，昨天小泉第一次上我家门，啥没吃到就走了，白跑一趟腿”。秋菊不知道婆婆有没有敲打的意思，但以后这些小零食肯定不会少做，先把它过个明路，还有个招待客人的名头。

“你这么讲礼小心以后这些小孩天天都要登你家门”，铁牛娘接过秋菊递给她的一块儿板栗糕，表面泛有油光，咬一口，口感绵软，看她五个孙子孙女也个个吃的喜眯眯的。

“铁牛出去打猎我一个人在家，村里我也不熟悉，巴不得这些孩子天天去找我玩”，秋菊也高兴别人喜欢她做的点心，“其实我今天来除了送糕点，也有求于我这些侄子侄女”。

秋菊把会治点小病的事说了，给铁牛

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