第275章（1 / 2）

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红色的?，各种图案，姜奶奶都会剪。

奶奶剪的?高兴剪多了，姜戎也都让姜蒜他们跑着送去?了其他几家?。

然后就开始准备包个饺子，中午先简单吃点，下午就要开始准备晚上的?食材了，估摸着到时候得准备一个下午了，姜戎预感?……

猪肉豆腐葱花馅、虾仁玉米紫菜馅、猪肉玉米馅、香菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、 韭菜鸡蛋馅、猪肉香菇馅……

每样各做了30个，吃不完的?话也可以留着之后当早餐吃。

饺子皮是末世前买的?面粉皮。

姜戎自己喜欢吃面粉皮，但是姜蒜喜欢吃芋头饺子，然后齐昊又很好奇芋头饺子。

于?是奶奶又单独给?他们俩做了几种口味的?芋头饺子。

芋头饺子做的?好的?话，那皮就是又薄又滑又Q弹的?那种，但吃起来还是比面粉皮难嚼一些?的?，姜戎比较讨厌难嚼的?东西。

大部?分很硬的?东西她?都不爱吃，感?觉嚼的?腮帮子发酸。

正午，姜戎一个人吃了两大盘饺子，以猪肉豆腐葱花馅的?居多。

而且她?喜欢吃带汤的?，还放了些?紫菜和虾米。

奶奶跟她?一起吃的?面粉皮饺子，也难得吃了一碗半。

姜蒜齐昊两个人则把?奶奶今天包的?所有芋头饺子都给?解决掉了。

吃的?最后腰都伸不直了，太太太饱了！

吃完饭，也没有时间休息，洗完碗后就得开始准备晚饭的?食材了。

黄豆焖猪蹄，猪蹄得提前用高压锅炖到软烂，否则奶奶吃不动。

不过姜戎他们三个小年轻都不喜欢太软嫩，嫌没嚼劲，所以她?就准备做两份，一份奶奶吃，一份他们仨吃。

另外姜戎还准备做一些?卤味猪蹄、鸭脖、鸭架、鸭肠、鸡爪，鸭掌，鸭翅、螃蟹、虾和鸡翅之类的?。

这些?空间里?现成的?也有，但姜戎想自己尝试做一下，到底还是自己做的?更健康，就是味道……估计得多练练。

做卤味的?话，这些?食材也得提前清洗，然后放进调料里?蒸煮，等?待收汁入味。

还好她?当初各种调料都是大量收的?，诸如白蔻、白芷、桂皮、八角、肉蔻、甘草、丁香、小茴香、香叶、草寇、山奈、草果、砂仁、千里?香、孜然粒、辣椒、花椒。

另外需要用到的?还有盐、鸡精、味精、白糖、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、糖色、麦芽糖、红曲粉、色拉油等?。

做这还挺麻烦的?，姜戎按照食谱，每样都有称重放入，不然放多了或者放少?了，她?怕味道会变。

不过这种麻烦事，姜戎直接交给?了姜蒜和齐昊。

她?去?继续准备其他。

比如晚上想吃的?火锅和烤肉，都自己切新鲜的?。

火锅食材，有里?脊肉、嫩牛肉、雪花肥牛、肥羊卷、大虾、鸭血、牛百叶、毛肚、新鲜鱼片、鱼丸、虾滑。

烤肉食材，有猪五花、牛五花、培根、鸡翅、小块排骨、梅雪花松板、眼肉、三角肉、上脑片、牛肋条，以牛肉居多。

搭配的?素菜有奶奶自己小菜地里?种的?新鲜生菜、香菜，还有以前囤的?干海带冷水泡开、末世的?时候囤的?巨型香菇、半人高青菜、足球大小西红柿，跟一人高的?白萝卜、还有自己在?家?培育的?金针菇。

因为家?里?就四个人过年也也没有太讲究，也都是姜戎姜蒜平常他们喜欢吃什么，就做什么。

像火锅烤肉这些?入了冬以后，家?里?就常做了。

另外今天过年，姜戎难得奢侈一把?，把?需要待的?几个地方的?空调都开

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