《【更67】寡夫郎家的小酒楼 作者:路归途》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
这一通饭吃的没啥人聊天寒暄,等林家三兄弟西里咕噜吃完第一碗,蒋芸给打了第二碗,第二碗也很快见底,最后大锅剩下的全都给三兄弟吃了。
吃完饭,三人不好意思。
“没事,吃饱了,早点歇着。”
蒋芸:“西屋空着,你们三兄弟挤一挤成吧?还有床板席子都有……”
最后三人商量着来,谁睡床谁打地铺。
洗漱回屋歇息,汤显灵抱着铁牛,“你是不是没吃饱?”他家铁牛,汤片面两碗饭的量,今日只吃了一碗。
“还好,明日我多吃点,大姐夫他们饿坏了。”皇甫铁牛给夫郎打扇子,这世上,夫郎是最最疼他关心他的。
大事小事,都记挂着他。
汤显灵:“明日大姐夫他们要走,就不做了,到时候问卢家买些肉馒头装上。”
“好,我明日去买,你多睡会。”皇甫铁牛亲亲夫郎额头,拉着被子给夫郎盖好了,别着凉。
汤显灵:……
大夏天晚上,他还得盖全乎被子。
都怪大夫说他体寒。
“我热。”汤显灵在被窝里扭。
铁牛笑了下,夫郎跟小孩子似得,轻轻拍了拍夫郎哄着说:“睡着了就不热了,我给你打扇子,有风的。”
轻轻拍着、哄着,扇子风徐徐的凉凉的。
汤显灵很快就睡着了。
第二日一大早,皇甫铁牛买了肉馒头,蒋芸烧了一锅黄米稀饭,三兄弟很是不好意思,一番推辞,吃了早饭,便赶着牛车、推着空车要回去了。
还得跟爹说,今年价低,全城两市大大小小粮铺都这个价,咬的死。
汤家歇了一日,送走了林家兄弟三人,汤显灵在家做薄脆,他做一份,然后不动手,得让娘来,他在旁边试着调整用料比例,娘做出的薄脆和他做的口味相近,这就成了。
因为鸡蛋灌饼要换成煎饼果子,薄脆这一环节可以和捻子店合作,捻子炸油条,他家就不用动油锅,现成的更方便。
上次棋子豆的事,汤显灵动手做的比例,寻常人做的话不合适,味道会差,差的还挺大。
因此只能反复试验。五香粉,汤显灵都让铁牛再磨一遍,别用他磨的。
这一上午,汤家院子都是油炸香味,试了足足五遍,终于做出和他做的薄脆相近味道。
然后汤显灵拎着这款薄脆跟捻子店谈生意。
他想在捻子店定薄脆,每日定五十个。
捻子店夫妻俩很是高兴,这可是稳定的生意。
“不知道你要的薄脆是什么?”捻子店老板娘徐佳问。
汤显灵将篮子递过去,让夫妻俩尝尝。夫妻二人一试,这油炸的长条方方的,中间一道缝,外观好做,上手一试,放凉了?轻轻一掰就是碎的,又薄又脆,不由惊讶。
捻子现炸出来,外头也酥脆,但是凉了就皮软。
这怎么做的?
“我教你们做薄脆,按照我的法子来。”汤显灵说。
徐佳一惊,“不好吧。”忙解释:“汤老板你还年轻,脸皮薄,这样薄脆巧办法,你就不怕我们店里偷了你的法子,回头自己做了什么朝食?”
“不怕,没事。”汤显灵笑眯眯说。他的各种吃食做法都是网上学的,有的人倾囊相授,传统的办法自己改良过,哪些小窍门等等。
他也是学了别人智慧,如今在荣朝奉元城做买卖赚钱养家,不求大富大贵他家做小馆子,能大富到哪里去?
汤显灵此时也没想过做成什么奉元城饮食行首。
再者,他家煎饼果子,他亲手做的和酱料才是秘诀!
就相当于后世现代,那么多家锅盔、煎饼果子
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