第319章（1 / 2）

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“我，我真不是眼花了吧？这怎么就做出一朵牡丹花来？馒头还能做出牡丹花的模样吗？”

“我的天爷，我这辈子真是值了，连这样的面点都瞧见过。”

“老天爷，我还是第一次见到这种面点，这做的就是面食吧？真不是摘了一朵牡丹花在咱们面前吧。”

连着评选们都目瞪口呆看着许沁玉做出的那朵牡丹花，其他选手更是傻眼起来，手中的活儿都不干了，盯着许沁玉面前那朵牡丹花。

许沁玉却不管其他人，手脚麻利的开始继续团花儿。

她速度极快，显然是很熟练，一朵朵雍容华贵的牡丹花呈现在众人面前。

很快，许沁玉就做出几蒸笼的牡丹花，她做了三十五朵，除了评选是现场十个随机评选的，还能多出几朵来。

等她把这些牡丹花上锅开始蒸，便又开始调馅儿做花卷。

其他厨子基本都没怎么动，几乎注意力全都在许沁玉身上，等她把那一朵朵的牡丹花上蒸笼开始蒸了，才全都回神，开始忙活起来，大家心里头已经清楚，这位小厨娘恐怕又是满分。

场下的孔琨也一直看着，直到此刻，他就知道自己输得不冤，即便没有尝过味道，光是这手熟练的面点手艺，已经无人能及。他的白案以前一般，当初就是因为白案才落败，这十年他也苦练白案，可如今发现自己连这个才二十岁不到的小厨娘都比不过。

孔琨轻轻叹了口气，父亲还说他厨艺很好，让他不用担心，还说这次的魁首一定会是他的。

可有许小娘子这样的天才在，哪里轮得上他。

不过见到许小娘子这手的手艺，他已经是心服口服了。

许沁玉还在调馅儿，做花卷就更加简单，调得的就是猪肉小葱，里面还加了茱萸做的油泼辣子跟花椒粉，还有方才他自己研磨出来的五香粉跟盐巴，调好的馅儿均匀的涂抹在面皮上，再把面皮卷起，切成拳头大小的，用筷子在中间按压一下，两边翘起来，一朵椒麻猪肉馅儿的花卷就做好了。

花卷她准备有多的，至少三层大蒸笼，一层里面可以蒸个二十来个，一共蒸了差不多有七十个花卷。

因为她自己也饿了，多的还能分给枝枝、云兰和莲花她们。

等到花卷开始上锅蒸的时候，那边的牡丹花还没有蒸好，这样的大蒸笼，需要蒸够两刻钟。

闻到味道差不多时，许沁玉就把那锅的柴火给卸了下来，空气中也弥漫着奶香跟面香的清甜气息。

花卷还没有蒸好，许沁玉就没有揭开‘牡丹花’这边的蒸锅。

等到花卷也蒸好，肉香混着一种奇异的椒麻香味还有葱香传出来时，许沁玉就知道花卷也蒸好了，把这边的柴火给卸了下去。

她先揭开牡丹花锅子，众人都伸长脖子朝着她的蒸笼里面看了过去，哪怕蒸好的‘牡丹花’馒头也没有软塌塌，还是跟蒸前一样，饱满绽放，盖子一揭开，那股香甜的味道越发浓郁。

众人啧啧称奇，简直不知该说什么好，只在心里对许小娘子佩服的五体投地。

第122章

许沁玉看着众人震惊又佩服的模样, 笑道：“这个面点叫做‘国色天香’，口味是奶香跟甜香。另外一锅这是椒麻猪肉馅儿花卷，也叫做‘人间烟火’。吃起来是椒麻味道，比较爽口, 又有肉馅跟面食的浓香。”

她只是简单介绍了下两样面点, 众人已经口水泛滥。

许沁玉的面点是最先出锅的, 因为她做‘国色天香’时，其他厨子也几乎都停下手里头的活儿，眼巴巴看着她弄出一朵又一朵的牡丹花, 等到她上过开始蒸这些牡丹花，厨子们才都回神, 开始忙活自己手中的伙计，所以此刻也是许沁玉的面点最先出锅。

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