第32章（1 / 2）

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裴危玄也过去帮忙，菜刀只有一把，是许沁玉再用，他就捡了几片薄薄的瓦片开始帮着刮鱼鳞。

许沁玉回头喊，“宁姐儿，你也来帮忙。”

裴嘉宁犹犹豫豫，“四嫂，可是我不会。”

“没事，我教你。”

裴嘉宁咬咬唇，嘱咐凤哥儿芫姐儿待在堂屋不要动，她则过去了井边。

许沁玉捡了个瓦片递给她，“帮着我刮鱼鳞就好，抓着鱼尾，从鱼尾往鱼头开始刮。”

裴嘉宁只得试着做，干了会儿，她才发现这活并不难。

许沁玉弄这些鱼是打算红烧后在桂花巷里推着卖，那些瘦瘦小小得孩子都挺可怜的。

所以这些鱼她没打算卖很贵，两斤左右的一条五文钱，三斤左右的一条八文钱，赚还是有得赚，但肯定不多。

而且可以招揽顾客，不要小瞧低收入的顾客，要是弄好了，也是一条产业链。

再者，弄好邻里关系也很重要。

鱼全部清洗干净后，划了花刀，摸上少许盐巴和姜片稍微腌制下。

锅有点小，得分三锅来做。

等以后赚了钱，还是个买个大铁锅。

……

这还不到暮食的时候，桂花巷里又传出阵阵香气，惹得家家户户都有点发愁，也不是嫌人家整日弄好吃的，可整天都这么馋人，他们大人还忍得住，孩子就忍不住，这会儿，小孩们又开始跟他们闹了起来。

正当大家打算哄自家孩子时，巷子里传来个小娘子的呼喊声，“又好吃又便宜的红烧青鱼，小的五文钱一条，大的八文钱一条，数量有限，价格实惠，先到先买，卖完就没啦。”

第21章

桂花香的百姓都知那新搬来的小娘子有手好厨艺，不然整日做吃食不会这么香。

这会儿一听巷子里小娘子的喊话，就猜出是那手艺很好的小娘子，上午朝食还见她推着车去码头，但那肉夹馍太贵了，一个八文钱，也只够孩子解解馋，哪里舍得，这会儿听见小娘子这么一喊，都忍不住心动。

可仔细一听，红烧青鱼？

鱼啊？鱼的土腥味太重，他们有时候家里实在没吃的，才会去买鱼，的确是便宜，比豆子杂粮还便宜，但也的确不好吃，煮出来那叫一个腥，吃在嘴巴里犯恶心，孩子们根本不愿意吃，宁愿吃水煮菜，所以大人们也不乐意买。

小娘子一说是鱼，大家都忍不住嘀咕起来，能好吃吗？

可这香味跟上午那个肉夹馍没什么区别，家里孩子也在闹，“娘，娘，我要吃，我要吃。”

大家也只能出来看看。

她们一出来，就瞧见那瘦瘦的小娘子推着早上那奇奇怪怪的推车，正在叫卖，旁边还跟着那个长的好看的男人。

推车上面的案板上放着一个砂锅和一个铁锅，里面正冒着热气。

许沁玉连着铁锅都给搬出来了，这些红烧青鱼放在木盆里容易串味，大砂锅也就卤肥肠的那个，其他容器不太好装。

见有人出来，许沁玉又开始叫卖起来。

有人牵着孩子过来问，“小娘子，你这鱼能好吃吗？”

许沁玉停下推车，笑的眉眼弯弯，“嫂子放心，绝对好吃，不好吃不要钱，你们买回去要是不好吃可以来找我退钱的，这鱼刚出锅，又鲜又嫩，青鱼的刺也不多，还有营养，给孩子补身体最好，不过给孩子吃一定要注意挑刺，最好把鱼肚跟鱼腹鱼头上的肉给孩子吃。一条鱼两三斤重，小点的就五文钱一条，大些的八文钱，买回来后你们用个砂锅放在炉子上煮着，里面加水，再加适量盐巴，然后可以往锅子里面加菘菜豆腐莱菔豆芽甚的，这青鱼肥，你们也不用再给荤油，煮开就能吃。”

这也是她想出来

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